H.S. Guide A-Z 2021 - Réglementation Tout sur les additifs All about additives La DGCCRF a publié une page sur D’autres additifs ont fait l’objet (OSA) ; raising agent: magnesium son site internet qui fait un focus d’une révision des conditions d’uti- dihydrogen diphosphate (E 450 ix) sur la réglementation qui encadre lisation : restrictions d’emploi : can- ; stabilizer: potassium polyaspartate les additifs. La page reprend les thaxanthine (E 161g), jaune de qui- (E 456), phytosterols rich in stig- conditions et les modalités d’uti- noléine (E 104), jaune orange S (E masterol (E 499) ; carrier : L-leu- lisation des additifs en Europe. 110), ponceau 4R (E 124), brun FK cine (E 641) ; anti-caking agent: iron Elle liste également les additifs (E 154), laques d’aluminiques, lyco- tartrate (E 534) ; coating agents for récemment autorisés : conserva- pène (E 160d), Annatto, Bixin, Nor- food supplements: neutral meth- teur : éthyl lauroyl arginate (E 243) ; bixin (E160b) ; autorisations sup- acrylate copolymer (E 1205), édulcorants : glycosides de stéviol primées : ester éthylique de l’acide neutral methacrylate copolymer (E 960), advantame (E 969), sirop beta-apo-caroténique-8’ (E 160f), (E 1206), anionic methacrylate de polyglycitol (964) ; émulsifiant : sorbate de calcium (E 203), silicate copolymer (E 1207), polyvinylpyrro- gomme arabique modifiée à l’acide alumino-calcique (E 556), bentonite lidone vinyl acetate copolymer octénylsuccinique (OSA) ; poudre à (E 558), kaolin (E 559), esters de (E 1208), PVA-PEG graft copolymer lever : dihydrogéno-diphosphate de l’acide montanique (E 912), gallate (E 1209). Other additives have had magnésium (E 450 ix) ; stabilisant : d’octyle (E 311) et gallate dodécyle their conditions of use revised: polyaspartate de potassium (E 456), (E 312). restrictions on use: canthaxanthin phytostérols riches en en stigmas- (E 161g), quinoline yellow (E 104), térol (E 499) ;support : L-leucine (E The DGCCRF has published a page orange yellow S (E 110), ponceau 641) ;antiagglomérant : tartrate de on its website that focuses on the 4R (E 124), brown FK (E 154), alu- fer (E 534) ; agents d’enrobage de regulations governing additives. minium lakes, lycopene (E 160d), compléments alimentaires : copo- The page lists the conditions and Annatto, Bixin, Norbixin (E160b) ; 062 lymère de méthacrylate neutre (E terms of use of additives in Europe. deleted authorizations: ethyl ester 1205), copolymère de méthacrylate It also lists the recently author- of beta-apo-carotenic acid-8’ neutre (E 1206), copolymère de ized additives: preservative: ethyl (E 160f), calcium sorbate (E 203), méthacrylate anionique (E 1207) lauroyl arginate (E 243) ; sweet- calcium aluminium silicate (E 556), copolymère d’acétate de vinyle et eners: steviol glycosides (E 960), bentonite (E 558), kaolin (E 559), de polyvinylpyrrolidone (E 1208) advantame (E 969), polyglycitol esters of montanic acid (E 912), ;copolymère greffé PVA-PEG (E syrup (964); emulsifier: gum arabic octyl gallate (E 311) and dodecyl 1209). modified with octenylsuccinic acid gallate (E 312). Dématérialisation de l’attestation à l’export Dematerialization of the export attestation La DGCCRF a mis en ligne son nouveau système dématérialisé pour les CERTEX. Le Télécertex en question est basé sur le formulaire d’attestation à l’exportation adopté par le Conseil de l’Union européenne en 2018. L’objectif de ce télécertex est de simplifier la procédure de demande d’attestation à l’exportation et de faciliter leur validation par la DGCCRF. Le Télécertex concerne quatre types de produits : les vins/spiritueux, les com- pléments alimentaires, les autres denrées alimentaires et les matériaux au contact des denrées alimentaires (MCDA). La prochaine étape de cette dématérialisation est l’inclusion des demandes de Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) pour les compléments alimentaires dans le système. The DGCCRF has put its new dematerialized system for CERTEX online. The teleertex in question is based on the export attestation form adopted by the Council of the European Union in 2018. The objective of this teleertex is to simplify the application procedure for export attestation and to facilitate their validation by the DGCCRF. The teleertex concerns four types of products: wines/spirits, food supplements, other foodstuffs and materials in contact with foodstuffs (MCDA). The next step in this dematerialization is the inclusion of Good Manufacturing Practice (GMP) applications for food supplements in the system. ■ / A - Z Ingrédients Santé 2021 / Hors-Série / L’Actualité des Ingrédients Fonctionnels & Santé