H.S. Guide A-Z 2021 - Lexique Outre le système immunitaire adaptatif, cellulaire, et en particulier le récepteurdu système immunitaire spécifique le corps humain détient également un Dectin-1. La liaison à ce récepteur de aux infections. autre mécanisme pour combattre les la Dectine-1 déclenche des voies de En prenant M-Gard régulièrement cela® Bé intrus, le système immunitaire inné.Cette partie du système immunitairesignalisation cellulaires, lesquellesdéclenchent la production de cyto-prépare le système immunitaire à avoirune réponse plus forte aux infections est la première ligne de défense contre kines et modulent les cellules immu- et donc une meilleure santé globale. les agents pathogènes envahissants nitaires qui font partie du système M-Gard ne maintient pas le système® qui activent le reste du système immu- immunitaire inné. immunitaire « stimulé » à tout moment. nitaire. M-Gard renforce la fonction® Cette modulation du système immu- Ce n’est qu’en cas d’infection que le clé du système immunitaire inné en nitaire inné est le mécanisme sous- système immunitaire répond avec une modulant les cellules immunitaires jacentde M-Gard. Il en résulte une® plus grande ampleur qu’il ne le ferait si qui font partie du système immuni- réponse immunitaireamélorée lori s M-Gard n’était pas consommé.® taire inné. del’infection, qui estdue à la sécré- La structure moléculaire unique de tionaccrue de cytokines. Lesystèem ◗Études de recherche M-Gard lui permet de se lier à des® immunitaire inné est la preièr ligneme récepteurs spécifiques sur les cellules de défense contre la plupart des ifec-n immunitaires. Cette interaction est tions. Il fonctionne égalemen commet Au moins 9 études cliniques et de connue pour se produire par le biais le cerveau du système imuitire,mna nombreuses études précliniques ont de différents récepteurs de surface contrôlant et ajustanlt es éonserp s été réalisées avec le bêta-glucane de FIGURE 3: Les cellules immunitaires ont été stimulées au moyen de particules de M-Gard ou® du bêta-glucane de levure 150 de boulanger. L’activité immunitaire a été quantifiée en mesurant la sécrétion de TNF-alpha, une cytokine qui régule l’immunité innée. Immune cells were stimulated with M-Gard Particulate or® beta-glucan from baker’s yeast. The immune activity was quantified by measuring the secretion of TNF-alpha, a cytokine that regulate innate immunity. Dectin-1 receptor triggers cellular system, controlling and adjusting ◗Research Studies signalling pathways, which trigger the responses of the specific cytokine production and modulate immune system to infections. At least 9 clinical studies and many the immune cells that are part of By taking M-Gard on a regular® preclinical studies have been com- the innate immune system. basis, it is possible to almost pleted with BBG yeast beta-glucan This modulation of the innate “train” the immune system to extracted using their proprietary immune system is the underlying have a stronger response to infec- method. mechanism of M-Gard It results® tions and thereby better overall Comparison studies of M-Gard and® in an enhanced immune response health. M-Gard does not keep® beta-glucan isolated from brewer’s upon infection, which is due to the immune system “stimulated” yeast (figure 2) or baker’s yeast the enhanced secretion of cyto- at all times. Only at the point of (figure 3) confirm that the unique kines. The innate immune system infection does the immune system structure of M-Gard is what makes® is the first-line defense against respond with a greater magnitude M-Gard so much more potent com-® most infections. It functions also than it would if M-Gard was not® pared to other, similar beta-glucan as the mastermind of the immune being consumed. products. ■ / A - Z Ingrédients Santé 2021 / Hors-Série / L’Actualité des Ingrédients Fonctionnels & Santé