H.S. Guide A-Z 2021 - Lexique Références / References à mouvements oculaires non rapides avec l’axe hypothalamo-pituitaire- et en raccourcissant sa latence (6). adrénalien, stimule les récepteurs (13) N. Abedimanesh et al., « Effects of Ces résultats ont été confirmés par β-adrénergiques (25), augmente les S Saffron Aqueous Extract and Its Main Constituent, Crocin, on Health-Related une autre étude chez la souris mon- niveaux de dopamine et de gluta- a Quality of Life, Depression, and Sexual mate dans le cerveau (26), et diminue Desire in Coronary Artery Disease Patients: trant que l’extrait de safran et un A Double-Blind, Placebo-Controlled, extrait de safranal injecté par voie la sécrétion de corticostérone (27). Randomized Clinical Trial », Iranian Red Crescent Medical Journal, vol. 19, no 9, sept.intrapéritonéale et administré avec Concernant les mécanismes d’action 2017, doi: 10.5812/ircmj.13676. (14) F. Jalali et S. F. Hashemi, « The Effect ofdu pentobarbital ont augmenté le des composés du safran, le safranal Saffron on Depression among Recovered temps de sommeil (23). De même, peut interagir avec les récepteurs Consumers of Methamphetamine Living with HIV/AIDS », Substance Use & Misuse, une injection intrapéritonéale de GABA-A (28, 29), est efficace dans vol. 53, no 12, p. 1951-1957, oct. 2018, doi:crocine, chez la souris, conduit à une le système sérotoninergique (20), et 10.1080/10826084.2018.1447583. (15) B. Ghadrdoost et al., « Protective effectsaugmentation du sommeil à mouve- protège les neurones de la toxicité of saffron extract and its active constituentments oculaires non rapides et à une des amyloïdes béta (30). Le safranal crocin against oxidative stress and spatial learning and memory deficits induced by diminution de l’éveil sans changer le augmente aussi les phases de chronic stress in rats », European Journal of Pharmacology, vol. 667, no 1-3, p. 222-229, sommeil paradoxal. Des doses plus sommeil non paradoxal en supplé- sept. 2011, doi: 10.1016/j.ejphar.2011.05.012. (16) M. A. Papandreou, M. Tsachaki, S. élevées de crocétine ont été néces- ment d’une substance hypnotique, Efthimiopoulos, P. Cordopatis, F. N. Lamari, saires pour observer des résultats augmente l’expression des c-Fos et M. Margarity, « Memory enhancing effects similaires à ceux de la crocine (24). of saffron in aged mice are correlated with dans le noyau pré-optique ventro- antioxidant protection », Behavioural Brain Les mécanismes biochimiques de latéral (VLPO) et active les neurones Research, vol. 219, no 2, p. 197-204, juin 2011, doi: 10.1016/j.bbr.2011.01.007. l’extrait de safran et de ses com- favorisant le sommeil dans le VLPO (17) F. Delkhosh-Kasmaie, A. A. Farshid, E. posés sur le sommeil, l’humeur ou (6). Le safranal inhibe aussi l’expres- Tamaddonfard, et M. Imani, « The effects of safranal, a constitute of saffron, and la cognition ne sont pas totalement sion des c-Fos dans les noyaux metformin on spatial learning and memory tubéromammillaires (TMN) et donc impairments in type-1 diabetic rats: behavioral élucidés, mais des publications and hippocampal histopathological and explorent différentes pistes pour inhibe les neurones favorisant l’éveil biochemical evaluations », Biomedicine & Pharmacotherapy, vol. 107, p. 203-211, nov. déterminer ces mécanismes et dans les TMN (6). 2018, doi: 10.1016/j.biopha.2018.07.165. 274 (18) F. Baghishani, A. Mohammadipour, démontrent les bénéfices du safran Quant aux crocines, elle inte- H. Hosseinzadeh, M. Hosseini, et A. sur le cerveau. Le safran interagit ragissent avec les récepteurs Ebrahimzadeh-bideskan, « The effects of tramadol administration on hippocampal cell apoptosis, learning and memory in adult rats and neuroprotective effects of crocin », Metabolic Brain Disease, vol. 33, no 3, p. 907-916, juin 2018, doi: 10.1007/s11011-018- 0194-6. (19) A. Milajerdi, « The effects of alcoholicSaffron interacts with hypothalamic- Crocins interact with GABA-A extract of saffron (Crocus satious L.) on mild to moderate comorbid depression- pituitary-adrenal axis, stimulates receptors (31), inhibit the reuptake of anxiety, sleep quality, and life satisfactionβ-adrenergic receptors (25), in type 2 diabetes mellitus: a double-blind, norepinephrine and are effective on randomized and placebo-controlled clinical increases dopamine and glutamate dopaminergic system (20). Crocins trial », p. 23, 2018. (20) S. Dehghanmehr et al., H. Shadadi, A. level in brain (26), and decreases induce sleep like physiological sleep Mansouri, et A. Arbabisarjou, « Effect of oralthe secretion of corticosterone (27). with longer periods of non-REM saffron capsules on sleep quality in patients with diabetes at Zabol-Iran », Bali Medical Concerning the action mechanism sleep without affecting REM phases Journal, vol. 6, no 3, p. 595, août 2017, doi: 10.15562/bmj.v6i3.623. of saffron compounds, safranal and may modulate the histaminergic (21) H. Kuratsune, N. Umigai, R. Takeno, Y. interacts with GABA-A receptors or cholinergic arousal system to Kajimoto, et T. Nakano, « Effect of crocetin (28, 29), is efficient on serotoninergic induce non-REM sleep (24). from Gardenia Jasminoides Ellis on sleep: A pilot study », Phytomedicine, vol. 17, no system (20) and protects neurons 11, p. 840-843, sept. 2010, doi: 10.1016/j. phymed.2010.03.025.(22) N. Umigai, « Effect of crocetin on qualityagainst amyloid beta toxicity (30). ◗An alternative to of sleep_ A randomized, double-blind, Safranal also increases non-REM conventional treatments placebo-controlled, crossover study », sleep phases in addition to an Complementary Therapies in Medicine, p. 5, 2018. hypnotic substance, increases c-Fos (23) H. Hosseinzadeh et N. B. Noraei, expression in the VLPO (Ventrolateral Based on scientific literature, « Anxiolytic and hypnotic effect of Crocus preoptic nucleus), and so activates sativus aqueous extract and its constituents, but also on one pre-clinical trial, crocin and safranal, in mice », Phytotherapy the sleep-promoting neurons in the Saffr’Activ has been created to® Research, vol. 23, no 6, p. 768-774, juin 2009, doi: 10.1002/ptr.2597. VLPO (6). Safranal also inhibits c-Fos help in mood regulation (reduction (24) M. Masaki, K. Aritake, H. Tanaka, Y. expression in the tuberomammillary of mild depression and emotional Shoyama, Z.-L. Huang, et Y. Urade, « Crocin promotes non-rapid eye movement sleep in nuclei (TMN), and thus inhibited the balance), to help in relaxation, mice », Molecular Nutrition & Food Research, vol. 56, no 2, p. 304-308, févr. 2012, doi: wakefulness-promoting neurons in for neuronal preservation and 10.1002/mnfr.201100181. the TMN (6). for sleep disorders (reduction ■ / A - Z Ingrédients Santé 2021 / Hors-Série / L’Actualité des Ingrédients Fonctionnels & Santé