H.S. Guide A-Z 2021 - Réglementation ■ NOVEL FOODS■ LE CHLORURE DE NICOTINAMIDE EXTRAIT AQUEUX D’OLIVE RIBOSIDE AUTORISÉ STANDARDISÉ EN OH-TYROSOL NICOTINAMIDE RIBOSIDE AQUEOUS OLIVE EXTRACT CHLORIDE AUTHORIZED STANDARDIZED IN OH- TYROSOL Suite à l’avis de l’AESA (juillet 2019) concer- Les autorités espagnoles (AESAN) ont nant la sécurité du chlorure de nicotinamide considéré que l’extrait aqueux d’olive riboside en tant que novel food, et la biodis- standardisé en hydroxytyrosol à hauteur de ponibilité du nicotinamide qui en est dérivé, 10 % est un nouvel aliment. L’ingrédient est la Commission européenne autorise la mise un extrait dérivé de l’olive, avec comme seul sur le marché du chlorure de nicotinamide solvant d’extraction et de concentration riboside en tant que Novel Food sous les de l’eau. La concentration est réalisée par conditions suivantes : compléments alimen- chromatographie physique pour obtenir taires pour la population adulte générale : un enrichissement en hydroxytyrosol à ≤ 300 mg/jour ; compléments alimentaires hauteur de 10 %. Le produit contient donc pour les femmes enceintes et allaitantes : un minimum de 10 % d’hydroxytyrosol et ≤ 230 mg/jour. d’autres polyphénols (tyrosol, oleuropéine, Concernant l’étiquetage, la dénomination etc.). Sous forme liquide, il est soluble dans de l’ingrédient est « chlorure de nicotina- l’eau et les solutions hydroalcooliques. mide riboside ». L’autorisation a été obtenue à compter du 20 février 2020 avec protec- The Spanish authorities (AESAN) have 042 tion des données pendant cinq ans pour considered that the aqueous extract of le demandeur ChromaDex Inc. Pendant la olive standardized in hydroxytyrosol up période de protection des données, le nouvel to 10% is a Novel Food. The ingredient aliment ne peut être mis sur le marché de is an extract derived from the olive, with l’Union européenne que par ChromaDex Inc. water as the only solvent for extraction and La date de fin de la protection des données concentration. The concentration is carried est le 20 février 2025. out by physical chromatography to obtain an enrichment in hydroxytyrosol up to 10%. The Following the EFSA opinion (July 2019) on product therefore contains a minimum of the safety of nicotinamide riboside chloride 10% hydroxytyrosol and other polyphenols as a novel food, and the bioavailability of the (tyrosol, oleuropein, etc.). In liquid form, nicotinamide derived from it, the European it is soluble in water and hydroalcoholic Commission authorizes the marketing of solutions. ■ nicotinamide riboside chloride as a Novel Food under the following conditions: dietary supplements for the general adult population: XYLO-OLIGOSACCHARIDES : ≤ 300 mg/day; dietary supplements for pregnant and lactating women: ≤ 230 mg/ UTILISABLES DANS LES day. Regarding labeling, the ingredient name COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES is “ nicotinamide riboside chloride". XYLO-OLIGOSACCHARIDES: The authorization was obtained as of February SUITABLE FOR USE IN FOOD 20, 2020 with data protection for five years for the applicant ChromaDex Inc. During the SUPPLEMENTS data protection period, the novel food can only be placed on the market in the European Les xylo-oligosaccharides étaient déjà Union by ChromaDex Inc. The end date of autorisés par le règlement (UE)2018/1648 the data protection is February 20, 2025. ■ en tant que Novel food dans le pain, les céréales pour petit déjeuner, les biscuits, les boissons à base de soja, les yaourts, ■ / A - Z Ingrédients Santé 2021 / Hors-Série / L’Actualité des Ingrédients Fonctionnels & Santé