H.S. Guide A-Z 2021 - Lexique actif avec un expert de la curcumine. procédé original breveté n’employant stabilité ainsi qu’un fort taux de charge. Ancien directeur et président de Coca aucun additif ou auxiliaire technologique Les premiers essais menés sur Cola Japon, Tadashi Hashimoto a controversé. Clean-label et non Novel- l’ingrédient (actuellement en cours de Cu également passé 10 ans à la tête deTheravalues, entreprise japonaise spé-Food, cette technologie repose sur l’uti-lisation d’une forme dite « amorphe »publication) ont ainsi permis de mettreen avant une biodisponibilité relative cialiste des ingrédients à biodisponibi- de curcumine, à la biodisponibilité et plus de 90 fois supérieure à celle d’un lité augmentée. C’est avec près de 15 solubilité naturellement accrues, sta- extrait standard. En parallèle, grâce à années d’expérience sur le curcuma et bilisée par une matrice polymère. Déjà une forte solubilité dans l’eau et une 50 études cliniques au compteur qu’il connu de l’industrie pharmaceutique, teneur en curcumine de minimum a développé curcuRouge.TM ce procédé permet non seulement une 40 %, l’une des plus hautes du marché, Dernier-né des extraits de curcuma opti- augmentation significative de l’absorp- CurcuRouge est efficace à faible doseTM misés, curcuRouge s’appuie sur unTM tion, mais offre également une grande (225-450 mg/jour) et compatible avec de nombreuses applications. ROBERTET EN BREF/ IN SHORT Grace à son procédé innovant, curcuRougeTM offre ainsi au marché Robertet est une société familiale fondée en 1850 à Grasse et portée une solution combinant à la fois par cinq générations. Le Groupe s’est développé autour du goût de biodisponibilité et naturalité et se l’excellence et de la passion du Naturel. Fort de son expertise dans démarquant par sa facilité d’usage. les molécules naturelles, Robertet a créé Robertet Health & Beauty Ajouté à cela, l’investissement fort de en 2014 afin d’explorer les bénéfices santé et beauté des ingrédients Robertet, expert du naturel, garantit la d’origine naturelle. Robertet Health&Beauty utilise le savoir-faire du durabilité, la traçabilité et la sécurité de Groupe dans les domaines du sourcing durable, de la phytochimie et la matière première et de l’ingrédient. de l’extraction de plantes afin d’offrir des produits naturels, innovants, Enfin, pour aller plus loin et afin de sûrs et efficaces qui répondent aux attentes de santé, de bien-être et de supporter l’efficacité de l’ingrédient, beauté des consommateurs. Robertet Health&Beauty offre une gamme 2 études cliniques ont d’ores et déjà complète d’actifs naturels développés pour les marchés de la cosmétique 168 et des compléments alimentaires et nutritionnels. Nos ingrédients été initiées, avec la contribution de emblématiques sont la gamme SOD B (Extramel , Dimpless, Holimel® ® ® ® Robertet. ■ et Melorun),® Lipowheat™ et Keranat™. Robertet is a family-run company founded in 1850 in Grasse and handed down through 5 generations. The Group was developed around a taste a high loading rate. Researches for excellence and a passion for natural. Backed by its expertise in natural conducted on the ingredient (to be molecules, Robertet created Robertet Health & Beauty in 2014 in order published) have shown an increase to explore the health and beauty benefits of natural ingredients. Robertet in relative bioavailability over 90 times Health & Beauty harnesses the expertise of the Group in the areas of higher than for a standard extract. sustainable sourcing, phytochemistry and extraction from plants in order Besides, thanks to a its water solubility to offer natural, groundbreaking, safe and effective products which respond to consumers’ health, well-being and beauty expectations. and one of the highest curcumin Robertet Health & Beauty offers a full range of natural active ingredients rate on the market (minimum 40%), developed for the cosmetics market, and food and nutritional curcuRouge is efficient at low dosesTM supplements. In the food supplement and functional food market, our (225-450mg/day) and compatible with symbolic ingredients are SOD B range of ingredients (Extramel,® ® many applications. Dimpless, Holimel et Melorun), Lipowheat™ and Keranat™® ® ® Thanks to an innovative process, curcuRouge offers to the market aTM Tadashi Hashimoto also spent 10 use of non-controversial additive and great balance between bioavailability years at the head of Theravalues, a processing aid. Clean-label and non- and naturality and stands out for its ease Japanese company specialized in Novel-food, this technology relies on of use and formulation. In addition, the improved bioavailability ingredients. the use of amorphous curcumin, a strong investment of Robertet, expert After working almost 15 years in the form that naturally exhibits increased in natural solutions, guarantees the field of curcumin, and launching bioavailability and solubility, stabilized sustainability, traceability and security 50 clinical trials, he developed with a polymer matrix. Already known of the raw material and the ingredient. curcuRouge. The latest addition™ from the pharmaceutical industry, Finally, to go further and support the to the branded turmeric extracts, this process allows a significant efficacy of the ingredient, 2 clinical curcuRougeis based on an originalTM improvement of actives absorption, trials have already been initiated with patent-pending process, that makes as well as an increased stability and Robertet contribution. ■ ■ / A - Z Ingrédients Santé 2021 / Hors-Série / L’Actualité des Ingrédients Fonctionnels & Santé