Lexicon- A-Z Guide 2021 S.I. fruits méditerranéens déjà constituée ◗ Une meilleure Artichaut de grenades (Pomanox), d’olives™ alimentation pour (Mediteanox) et de figues (ABAlife).™ ™ une meilleure santé Euromed présente aujourd’huiCynamed.Elaboré à partir d’arti-™ Ar CYNAMED,TM chauts cultivés et transformés loca- Au cours du vieillissement, la quan- L’AMI DU MICROBIOTE lement, cet extrait combine les pro- tité et la diversité des microbes priétés digestives et antioxydantes présents dans l’intestin diminuent traditionnelles des composés phé- (dysbiose), induisant une certaine Fondée en 1971 par la société noliques de l’artichaut (les acides fragilité. La dysbiose persistante a pharmaceutique allemande caféoylquiniques) avec l’inuline, une un rôle central dans l’inflammation Madaus, Euromed qui fibre soluble à l’activité prébiotique.chronique liée à l’âge : les marqueurs fait aujourd’huipartie du groupe Les deux composés sont naturelle- inflammatoires (cytokines) libérés Dermapharm, est l’un des principaux ment présents dans la partie comes- par l’intestin compromettent l’inté- producteurs d’extraits de plantes tible de l’artichaut qui fait partie inté-grité de la barrière intestinale. Les standardisés et de substances actives grante du régime méditerranéen. toxines et les particules alimentaires naturelles pour les industries pharma- L’inuline de l’artichaut présente le non digérées peuvent pénétrer dans ceutique, nutraceutique, alimentaire plus haut degré de polymérisation le sang, ce qui aggrave l’inflamma- et cosmétique. Euromed propose des des molécules d’inuline connues tion. L’adoption d’un régime méditer- ingrédients de qualité, satisfaisant auxdans le monde végétal. L’intestin a, ranéen pendant une année a modifié exigences de traçabilité et de déve- quant à lui, un grand impact sur le positivement le microbiome des per- loppement durable de plus en plus bien-être général. Le microbiome sonnes âgées et réduit la libération recherchées par ses clients. intestinal doit être particulièrement de cytokines, préjudiciables aux De nouveaux ingrédients sont protégé pour préserver son rôle dans fonctions cognitives et autres, favo- constamment étudiés et développés l’absorption des nutriments, le main- risant un vieillissement plus sain. Les par une équipe scientifique pour tien d’une énergie optimale et d’une plaintes gastro-intestinales, les into- 135 implémenter la gamme d’extraits de réponse immunitaire saine. lérances alimentaires, les problèmes can rely on in their practices. degree of polymerisation of inulin Artichoke New ingredients are constantly molecules known in plants. The being researched and developed gut has a great impact on overall by Euromed scientists, to join the well-being; gut microbiome must already known Mediterranean Fruit be supported for nutrient absorp- CYNAMED THE GUT-™ Extracts line from pomegranates tion, optimal energy and a healthy FRIENDLY IMPACT (Pomanox), olives (Mediteanox)™ ™ immune response. and figs (ABAlife).™ From locally cultivated and pro- ◗ Better diet for Founded in 1971 by theGerman pharmaceu-tical company MADAUS,cessed artichokes, the iconicSpanish ingredient supplierrecently presented Cynamed.™better health Euromed, now part of Dermapharm This extract combines the tradi- As people age, the amount and Group, is a leading producer of tional digestive and antioxidant types of microbes in the gut standardised herbal extracts and properties of artichokes’ phenolic reduce (dysbiosis), increasing vul- natural active substances for the compounds, the caffeoylquinic nerability to frailty. Persistent dys- pharmaceutical, nutraceutical, acids, with inulin, a soluble fibre biosis has a central role in age-re- food and cosmetics industries. with prebiotic activity. Both com- lated low-grade chronic inflamma- Euromed provides new and long pounds are naturally present in the tion (inflammageing): inflammatory -standing clients with pharmaceu- edible part of this nutritious vege- compounds (cytokines) released tical-grade ingredients suitable table, a staple in the Mediterranean by the gut compromise the integrity for food supplements and formu- Diet (MD). Artichokes’ inulin of the intestinal barrier. Toxins and lations that health professionals notably presents the highest undigested food particles may News on Functional & Health Ingredients \ Special Issue \ A - Z Health Ingredients 2021 \ ■