Botanicals\ Ingredients -- N°65 prometteuse santé utilisées en France sont importées». Le les comparaisons d’échantillons, les composés potentiel de débouchés pour les agriculteurs volatils et non volatils. En n, l’iteipmai dispose français est donc considérable. Il y a un vrai d’un centre documentaire particulièrement riche travail de pédagogie à mener auprès des agri- et connecté aux bases de données bibliogra- culteurs, d’ores-et-déjà initié par Phytolia. phiques internationale. Unique en Europe, le centre regroupe: plus de 40000 références ◗ Iteipmai bibliographiques, plus de 1500 ouvrages, 55 abonnements à des revues, 7000 articles tirés Créé en 1980, l’iteipmai est l’organisme profes- à part, 170 actes de congrès.■ sionnel français de recherche nalisée quali é par le Ministère de l’Agriculture, pour la lièredes plantes à parfum, aromatiques et médici-nales. Il compte 125 adhérents (50/50 monde Plants and food supplements are intrin-sically related: in France, almost two inthree food supplements contain at least agricole/industries). Sa vocation: contribuer à one plant. Let us extrapolate: plants contribute développer la production de plantes à parfum, with €1 billion to the global turnover of the sector médicinales et aromatiques sur le territoire (Editor’s note: the French market is estimated métropolitain et dans l’outre-mer. Pour cela, il at €1 billion). s’appuie sur deux stations d’expérimentation agronomique, d’une surface de 12 hectares en 079 Anjou et 5 hectares dans le Sud de la France. Le cheval de bataille de l’institut est l’optimisa- tion de la teneur principes actifs. Pour cela, il ACTILIANCE s’appuie sur toute une série de maillons de pro- duction – dont la génétique traditionnelle pour Expertise unique / a unique expertise la création variétale. C’est la moitié de son acti- vité. L’autre moitié est ventilée à parts égales Actiliance est, comme son nom l’indique presque,une entre la protection des cultures et la contribution alliance entre trois experts des actifs végétaux que à faire émerger les plantes dans des secteurs sont l’iteipmai, le pôle de compétitivité Vegepolys et non utilisateurs traditionnels (par exemple, pour Pharmanager Development (expertise réglementaire). diminuer le soufre en vini cation). A Chemillé, Cette alliance, donc, propose une gamme de services en Anjou, la station expérimentale met en pra- centrés autour des compléments alimentaires à base de tique (comprendre en culture) les variétés qui plantes. Trois expertises sont ainsi réunies: sourcing et optimisation des matières premières; caractérisation et s’inscrivent dans ces axes: la production de valorisation des actifs végétaux; stratégies et démarches semences pour les adhérents (le centre est réglementaires. aussi un site de conservation de variétés), la sélection généalogique (pour repérer les pieds As its name almost indicates, Actiliance is an alliance «élite» se développant le mieux par exemple formed by three experts in plant active ingredients, that pour la mélisse dont il existe 130 variétés), le is iteipmai, the competitiveness cluster Vegepolys and test de variétés cultivées ailleurs (amélioration Pharmanager Development (regulatory expertise). This des rendements et des teneurs en principes alliance offers a range of services focused on plant-based actifs). Les analyses justement: elles sont supplements. Three areas of expertise are therefore réalisées par le laboratoire qui «traite» 8000 brought together: the sourcing and optimization of raw échantillons/an. Spécialisé dans l’étude des materials; the characterization and valuation of botanical métabolites secondaires, il participe aux travaux active ingredients; regulatory strategies and approaches. de normalisation de l’AFNOR, des pharmaco- r çase et européenne. Les dosages réalisés sont les teneurs en huiles essentielles, News on Functional & Health Ingredients \ N°65 \ October - November - December 2018 \ ■