Cahier Vinexpo elles & eux Partir de l’idée d’un goût pour créer un vin : François Dauvergne et Jean-François Ranvier ont su imposer leurs méthodes atypiques, de la vallée du Rhône à Bordeaux. TEXTE Maréva SaravanePHOTO Rip Hopkins / VU’ LES AFFRANCHIS Les deux créateurs de vin dans leur domaine de la vallée du Rhône. The two winemakers at their estate in the Rhône Valley. 208