N°64 - Nutrition /Brèves 16-25 ans : Le sport vations are as follows: to shape their control over their purchases. Looking s’intègre dans body, to stay fi t and take care of their for reassurance, they are ready to leur quotidien health (67%), to escape the stress of pay more for quality products. Thus, everyday life (63%), to build up self- organic, local products from proximity 16-25 years old: sport is confi dence (30%), to surpass oneself or alternative channels have become part of their daily living (30%), to spend time with friends their favourites. Kantar Worldpanel (30%) and to socialize (9%). presented upon the occasion of the Alors que Santé publique France 12th Consumer Day its solutions for annonçait l’an passé des niveaux « Les jeunes aiment le sport… de préférencedealing with this situation and meeting sans contrainte ». CREDOC Consommation et d’activité physique encore faibles modes de vie n°297 Jorg Muller. www.credoc.frconsumers’ latest expectations: explo- « Les jeunes aiment le sport… de préférence et une sédentarité élevée chez les sans contrainte ». CREDOC Consommation etring distribution channels such as the modes de vie n°297 Jorg Muller. www.credoc.fr adultes et les enfants français ainsi Internet, exploring new consumption qu’une dégradation de ces indi- moments, segmenting the consumer cateurs au cours des 10 dernières targets according to their sensitivi- années, le baromètre CREDOC/UCPA ties and expectations, creating new observe chez les jeunes adultes un Comment faire product categories (vegetarian, pro- attrait croissant pour les activités face à la chute des ducts “without...”) or, even focusing sportives. Plus d’un sur deux (53%) on convenience (already washed, s’adonne plusieurs fois par semaine à consommations ? pre-cut vegetables...). une pratique sportive (+ 8 points par How to deal with rapport à 2015), davantage à domicile « Comment recruter ces nouveaux (53%, +20 points) et dans les salles reduced consumption consommateurs « rebelles » ?». KantarWorldPanel. https://www.kantarworld- levels? panel.com/fr/A-la-une/ConsumerDay de sport (36 %, +9 points) que dans « Comment recruter ces nouveaux consom- mateurs « rebelles » ?». Kantar World- l’espace public. Parmi les pratiques Panel. https://www.kantarworldpanel. préférées gurent la musculation- t- Paniers plus petits, désaffection des com/fr/A-la-une/ConsumerDay 072 ness (52 %), le running (32%) et les hypermarchés, con ance en berne: sports d’équipe (29%). Leurs motiva- la consommation se fait plus sobre tions: sculpter son corps, garder la depuis deux ans. Le consommateur ligne et prendre soin de sa santé (67% semble avoir repris le pouvoir sur Le Plan Prévention des pratiquants), échapper au stress ses achats. A la recherche de réas- Santé prévoit quotidien (63%), la con ance en soi surance, il est prêt à payer plus cher (30%), le dépassement de soi (30%), des produits de qualité. Ainsi, le bio, l’extension du le partage avec des amis (30%) et les le local,provenant de circuits de Nutri-Score rencontres (9%). proximité ou alternatifs, ont sa pré- The Health Prevention férence. Kantar Worldpanel a pré- If Santé publique France was still senté lors du 12èmeConsumer Day ses Plan aims to a Nutri- announcing low physical activity pistes de ré exions pour faire face à Score extension levels and a strong sedentary lifes- cette situation et répondre aux nou- tyle amongst the French adults and velles attentes des consommateurs: Premier des quatre axes de la Stra- children last year, as well as a down- exploiter les nouveaux circuits de tégie Nationale de Santé 2018-2022 grading of these indicators over the distribution comme internet, les nou- du gouvernement, «la prévention et past 10 years, the CREDOC/UCPA veaux moments de consommation, la promotion de la santé» représente Barometer noticed a growing inte- segmenter les cibles consommateurs un investissement de 400 millions rest in sports activities amongst young selon leurs sensibilités et attentes, d’euros pour cinq ans. Les actions people. Over one in two persons créer de nouvelles catégories de pro- de prévention se déclinent en 25 (53%) practises several times a week a duits (végétal, produits «sans», …) mesures phares dont quelques-unes sport activity (+8 points as compared ou encore, travailler sur la praticité concernent la nutrition. Parmi elles, to 2015), increasingly more at home (légumes lavés, prédécoupés…). l’extension du Nutri-Score à la res- (53%, +20 points) and in sports faci- tauration collective et commerciale lities (36%, +9 points) than in public Smaller shopping baskets, dissatis- et aux produits alimentaires manu- areas. Amongst the preferred sport faction with hypermarkets, lower trust: facturés non-préemballés. Sa mise activities, we can mention body-buil- consumption has been much less en place se fera progressivement à ding and fi tness (52%), runnig(3%) exhilarating over the past two years. partir de janvier 2020 et sur la base du and team sports (29%). Their moti- Consumers seem to have resumed volontariat. A cette mesure s’ajoutent ■ / Juillet - Août - Septembre 2018 / N°64 / L’Actualité des Ingrédients Fonctionnels & Santé