Postview Vitafoods Europe\ Event - N°64 La valeur sûre du cardiovasculaire tion sanguine, une diminution du stress oxydatif). A noter que la cible cardiovasculaire est un centre Mais aussi de tout ce qui concerne le syndrome d’intérêt pour Naturex qui propose les béta-glu- métabolique, l’hypercholestérolémie, etc. C’est lecans Sweoat suite à la reprise de Swedish Oat® domaine de prédilection des ingrédients marins Fiber (quatre allégationsau total, dont une en caté- (oméga 3 en particulier) qui dominent les formu- gorie 13.1 sur le maintien du cholestérol et une lations. Le groupe Yves Ponroy a reçu le prix de 14.1 sur sa réduction). l’oméga 3 de l’année aux Nutraingredients Awards Sous le nom de Colenorm Cardio, la société ita-® pour son complément alimentaire huile de krill lienne Inpha propose un complément à base de Excellium (Aker BioMarine). Mais les formules riz rouge fermenté, de berbérine, de quercétine, ont tendance à se sophistiquer de plus en plus de resvératrol et de chrome; la formule est condi- et/ou à intégrer de nouvelles sources d’actifs. Lestionnée en gélules gastro-résistantes. probiotiques tout d’abord qui se fraient un chemin. Parfois via des mécanismes d’action inno- Concepts gourmands et vantscomme AB-Life de AB-Biotics, un com-® boissons tous azimuts plexe de trois souches deLactobacillus plantarum qui a une activité d’hydrolyse des sels biliairesDe nombreux concepts gourmands (chocolat, (d’où la diminution de leurér absorptn,io ce uqibiscuits, pralines…) ont été mis en avant lors de oblige le foie à en synthéteisrà partird cuholes-Vitafoods. Certains sont très attractifs d’un point térol sanguin). Cholbiome® depioOtbtixHetalh® de vue visuel. Quid du point de vue organoleptique associe une souche de Lactobacillus plantarum parfois un peu déceptif? à dela levure rouge de rizet de laitamnv ie B3. Le chocolat tout d’abord mis en œuvre par de Levure que l’on retrouve dans nu complémnt eed nombreuses sociétés et avec des ingrédients la société italienne Lacto orene®asosciéecette variés. Milsing et ses carrés Chocowise Strong® foisà la souche Bifi dobacterium Longum B36.B5 ® Bones, Evolva qui a présenté des carrés avec son LeLactobacillus fermentumME-3 est utilisé par resveratrol Veri-Te, Dietlife et ses biscuits hyper-™ 145 VF Bioscience dans sa gamme Reg’Activ en protéinés pour petits-déjeuners avec céréales, association avec de la levure rouge de riz, de lacacao. Sans oublier Laerbium Pharma dont le cystéine, des vitamines et du coenzyme Q10. chocolat intègre un mélange symbiotique ni celui La souche est décrite pour sa capacité à réduire de Longvida avec du curcuma.® l’oxydation du LDL cholestérol et à augmenter lesLes boissons prêtes à consommer ensuite, de plus taux de la paraoxonase, une enzyme qui protège en plus nombreuses revendiquant des positionne- les particules de LDL contre l’oxydation. ments «anti-âge», «sport», «santé». Comme la Le renouveau dans la sphère cardiovasculaire boisson healthy aging de Newtricious. Mais aussi passe par la découverte/ redécouverte de sources des boissons «miracle» pour bien dormir, bien de polyphénols. Metabolaid de Monteloeder® voir, faire dégon er les poches sous les yeux: est à base d’extraits d’hibiscus et de verveine sirops Your Good Night et Your Vision de Phar- citronnée riches en verbascoside et anthocya- malinea; Good Night de Wellcare; le beauty shot nines. CardiaSlim de Lonza associe des extraits® Vivania de Hankintatukku. Et bien sûr les boissons de Sphaeranthus indicus (médecine ayurvédique) pour sportifs.■ et de mangoustan. Naturex (re)lance Aronox, son® extrait d’aronia (sept études cliniques ont montré un effet sur la diminution des facteurs de risquesSources Nutrikeo (Actif’s Magazine a participé au webinar Nutri- cardiovasculaires, une amélioration de la circula-safari organisé par Nutrikeo), Nutrifi zz et Pepswork News on Functional & Health Ingredients \ N°64 \ July - August - September 2018 \ ■