N°64 - Marché /Nutrition clinique DEUX PRIORITÉS POUR NESTLÉ HEALTH SCIENCE: Filiale de Nestlé dédiée au développement de solutions nutritionnelles thérapeutiques, Nestlé Health Science est leader sur le marché de la nutrition clinique en France. Carole Bras, directrice marketing, décrit son fonctionnement et ses priorités actuelles. Carol Bras, NESTLÉ HEALTH SCIENCE Directrice marketing Marketing director Actif’s Magazine : de Nestlé et dans lesquels nous prenons Pouvez-vous nous décrire Nestlé Health des initiatives autour de la prise en charge Science ? de certaines maladies du métabolisme par exemple, ou des initiatives nouvelles dans les Carole Bras : domaines du cerveau ou de la santé gastro- Nestlé Health Science se décrit comme une intestinale. entreprise des sciences de la santé qui a Pour cela, Nestlé est très dynamique dans 024 pour objectif de favoriser le rôle thérapeu- ses acquisitions, investissements et par- tique de la nutrition dans le soin de santé. tenariats. Par exemple, en 2016, Nestlé a D’où la signature anglaise « Where nutrition lancé une collaboration avec DBV Technolo- becomes therapy » gies qui travaille sur un patch diagnostic de Nestlé Health Science est formé de trois l’allergie aux protéines de lait de vache et a entités : la nutrition médicale, la nutrition racheté Phagenesis, une société qui déve- active et les nouvelles thérapies. La nutri- loppe un dispositif de stimulation électrique tion active, appelée aussi « Consumer care» du pharynx pour traiter la dysphagie. L’acqui- concerne les produits mis à disposition du sition très récente d’Atrium s’inscrit dans le consommateur acteur de sa santé. Ces Consumer Care. Il s’agit d’un fabricant cana- produits ne sont ni remboursés ni délivrés dien de produits de santé nutritionnelle et de sur prescription mais mis à disposition en compléments alimentaires naturels, connu pharmacie comme c’est le cas de la gamme pour ses innovations en développement, Opti bre. Il s’agit de produits ciblant le bien® fabrication et commercialisation. vieillir, grandir en bonne santé, la santé intes- tinale et dans certains pays la prise en charge Actif’s Magazine : de l’obésité. Quelle est l’activité de Nestlé Health La nutrition médicale consiste en la prise en Science en France ? charge nutritionnelle des patients souffrant de maladies ou de troubles de santé parti- Carole Bras : culiers. On retrouve les laits infantiles pour En France, Nestlé Health Science opère sur enfants allergiques, la nutrition entérale et deux grands marchés : la nutrition médicale orale pour les patients avec une probléma- et le Consumer care mais le cœur de notre tique thérapeutique majeure et diagnostiqués activité est la nutrition clinique ou médicale. dénutris. Ces produits sont délivrés sur pres- Nous sommes le leader sur le marché de la cription médicale. nutrition clinique en France et sur la nutri- En n, les nouvelles thérapies représentent tion orale et nous sommes présents sur ce un axe d’innovations majeures pour demain. marché avec beaucoup de succès depuis un C’est un axe stratégique de développement certain nombre d’années. ■ / Juillet - Août - Septembre 2018 / N°64 / L’Actualité des Ingrédients Fonctionnels & Santé