N°64 - Évènements /Vitafoods Europe Compte-rendu dant capable de prévenir le dépôt de métaux lourds. Par Monteloeder, avec Zeropollution,® LES PROBIOTIQUES lui aussi association de quatre extraits (verveine À TOUTES LES SAUCES citronnée, olive, romarin, Sophora japonica) agis- sant en synergie pour protéger et réparer les dom- Outre la nutrition sportive (domaine de plus en plus mages cutanés dus à la pollution et ampli és par exploré), les probiotiques diversifi ent les segments l’exposition aux UV. Une remarque d’importance: d’application. La santé bucco-dentaire en est un. cet actif peut être utilisé par voie orale ou topique. PiLeJe Industrie a développé une formule en marque Même approche «In & Out» chez Robertet Health blanche, prête à mettre sur le marché, contribuant au & Beauty dont Holimel , un jus de melon concentré,® maintien d’une dentition normale. Oral Biotic est en à haute teneur en SOD B, qui a fait l’objet de tests® effet à base d’une souche microbiotique (Lactobacillus in vitro (sur explants humains) et d’une étude cli- plantarum, trois milliards UFC/comprimé) associée nique. Holimel® booste la résistance aux UV de à des vitamines C et D pour des allégations 27 % après un mois (orale et topique, 20 mg/j), respectivement sur la «formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des dents les enzymes antioxydants de 63% et diminue les et desgencives» et le «maintien d’une dentition cellules «coup de soleil» de 72%. normale ». Autre formule clé-en-main: Flash Biotic qui Autre actif agissant aussi bien de l’intérieur et combine une souche microbiotique (Bifi dobacterium que de l’extérieur, Ectoin® (acide 1,4,5,6-tetra- bifi dum) à la levure Saccharomyces boulardii. hydro-2-methyl-4-pyrimidinecarboxylique), un DuPont Nutrition & Health, de son côté, cible les anti-in ammatoire cutané. La société allemande seniors avec Howaru Protect Senior. Une méta- Bitop AG l’a mise en avant dans des pastilles. analyse publiée (quatre études cliniques) montre le • Hydris, société suisse, a présenté dans la zone rôle de cette souche sur l’amélioration des cellules Finished Products une gamme de compléments immunitaires clés impliquées dans l’immunité des alimentaires anti-acné – Zactigis- avec une personnes âgées en bonne santé. formule anti-oxydante: lactoferrine, zinc, vitamine Le groupe ADM a, quant à lui, présenté la gamme de C, vitamine B6, cuivre, niacine(vitamine B3 ou PP). 144 probiotiques de Biopolis (société espagnole, spin- off du Centre espagnol de la recherche scientifi que • Les problèmes dermatologiques et leurs réso- créée en 2003, et dont le groupe a pris le contrôle lutions deviennent un sujet clé dans la nutraceu- en mars 2017). A noter que Biopolis a développé tique. Le psoriasis et la dermatite atopique par un mix de probiotiques qui consommés sous forme exemple, problèmes pour lesquels la société de compléments l’utilisation topique de stéroïdes espagnole Bioiberica propose une approche chez les personnes atteintes de dermatite atopique produits nis «In & Out»: une crème et un com- (publication dans le JAMA Dermatology). plément alimentaire associant chacun cinq actifs: le concept Aquasorb contient entre autres des® lipides fonctionnels Biosfeen et de la chondroï-® tine sulfate CS b-Bioactive (un ingrédient que® connait bien la société qui est très active dans la agressions subies par la peau: pollution, stress production de glycosaminoglycanes). émotionnel, pratiques alimentaires. Une précision: il y a quelques années, Aderma La pollution justement, ou plutôt ses effets sur la (Pierre Fabre) avait lancé un tel concept pour les peau, est au cœur du lancement de deux produits. peaux à dermatite atopique (topique et complé- Par Indena avec Vitachelox, une association™ ment avec probiotiques) qui n’avait pas trouvé son d’extraits de de pépins de raisin, de feuille de thé marché (incompréhension des consommateurs? et d’écorce de chêne, décrit comme un antioxy- des pharmaciens?). ■ / Juillet - Août - Septembre 2018 / N°64 / L’Actualité des Ingrédients Fonctionnels & Santé