248 ARTICLE TECHNIQUEPrébiotique / Prebiotics peroxydes, d’enzymes, de protéines lutte contre les rayons UV et empêche(4) peau saine nous protège ainsi bien et d’antibiotiques pour repousser les la formation de radicaux libres destruc- au-delà de ce que l’on peut imaginer. envahisseurs. teurs pour la peau. Dans certains Les microorganismes et leurs assauts cas, il peut même exercer un pouvoir Le carburant de la peau sans fin finissant toujours par trouver anticancérigène .(5) un moyen de pénétrer la peau, celle- La peau est donc en première ligne Notre peau dépense une énergie colos- cise doit d’avoir une armure de pour nous défendre mais ce n’est pas sale pour nous protéger. Alimentées qualité. Heureusement elle possède suffisant car une autre tâche l’attend. en acide gras, vitamines, minéraux une armure intelligente et fortement En plus d’être une protection, la peau et protéines par le sang, les cellules adaptable : le microbiote cutané. Celui- est un écrin qui définit notre beauté. cutanées possèdent toutes les matières ci est constamment connecté à la peau Alors que le combat fait rage contre premières nécessaires pour forger des formant avec elle un organe unique, une les agressions extérieures, elle se doit armes antimicrobiennes, produire des même barrière . Fort d’un riche arsenal(1) de rester radieuse, sans défaut, lisse lipides protecteurs et fabriquer les d’antibiotiques, d’acides et d’enzymes, et sans rides. Une peau abîmée est briques de sa muraille. le microbiote cutané est une puissance source de problème comme l’acné, Le microbiote cutané, en revanche, ne antibactérienne, antifongique et antivi- le psoriasis, l’eczéma, les pellicules possède pas toutes ces ressources rale sans équivalent (2, 3). Plus qu’une et bien d’avantage. Souvent source indispensables à portée de main et simple protection antimicrobienne, de manque de confiance en soi, les survit grâce aux déchets qu’il peut il fournit également une hydratation problèmes de peaux sont plus qu’un trouver à la surface de la peau : restes microbienne, soutient la peau dans sa problème purement esthétique. Une de cornéocytes, lipides endommagés, Pr FIGURE 1 LA TOILE ALIMENTAIRE (6) THE FOOD WEB(6) antiviral power(2, 3). More than merely an Not exceptionally this leads to suicide. It needs to survive on the garbage from anti-microbial protection, it also provides That is to say, a healthy skin protects us the skin laying on the arid surface: the microbial hydration, supports the skin in in so many unimaginable ways. fallen corneocytes, damaged skin lipids, its fight against UV-light(4)and prevents the dried sweat, and oxidized sebum. Instead formation of skin destructive free radicals. The skin-fuel of fighting with each other for the best In some cases, the skin microbiota can food, members of the skin’s protective even exert an anti-carcinogenic power.(5) The whole protective organisation of microbiota form an alliance to recycle The skin is truly our most brave organ, the skin requires a substantial amount the food for each other. Food molecules but that is not all. Still one more gigan- of energy. The skin is therefore fuelled are transformed and reused many times tic task is waiting. The skin also defines with blood, rich in energy, essential fatty amongst the microbial community. Beside our beauty. During this continuous epic acids, vitamins, minerals, and proteins. sharing food, they also share their anti- battle with the environment we want the All these supplies support the skin cells in microbial arsenal. The combination of all skin to stay radiant, flawless, smooth, forging anti-microbial weapons, produ- their antibiotics is invincible. Their unity and wrinkle-free. A fallen skin leads to cing protective lipids, and crafting the is their strength to survive and to perform skin problems such as acne, psoriasis, bricks for the wall. their protective mission for the skin. eczema, dandruff and so much more. The skin microbiota however is not As microorganisms have no mouth, nor Skin problems often cause depression. supplied with these high energy nutrients. teeth, they need to transport the food 2020 - Guide des ingrédients cosmétiques Expression Cosmétique