196 ARTICLE TECHNIQUEBiomimétisme / Biomimicry d’exploration du vivant pour y puiser faisant du binôme « Science & Nature » L’intérêt majeur de ces pigments végétaux des solutions aux nombreux problèmes un enjeu essentiel pour le progrès et le allant du jaune au rouge, porte sur leur auxquels notre civilisation fait face. bien-être de tous. Biomimétisme & Inspi- propriété d’absorber spécifiquement Quelques années plus tard, en 1997, la ration Naturelle, tout comme Beauté & la lumière bleue, entre 400 et 510 nm. biologiste américaine, Janine Benyus, Nature, sont des courants de pensées Parmi eux, la capsanthine (Figure 1) et fondatrice du « Biomimicry Institute », et d’actions redéfinissant les nouveaux ses esters sont retrouvés particulièrement ajoute au mimétisme une caractéris- contours de la cosmétique. Aussi, ces dans le poivron rouge à maturité condui- tique essentielle visant à inscrire la liens désormais indéfectibles dans une sant la Recherche Solabia à optimiser démarche dans une stratégie globale société de plus en plus responsable son extraction par le développement d’un de développement responsable (1) rassemblent les marques et les fournis- procédé d’éco-conception. . seurs de l’Industrie cosmétique autour BlueShield protège la peau des deux® S’inspirer du vivant d’un défi technologique dans lequel les effets délétères majeurs liés à une surex- pour modeler la beauté Biosciences, littéralement les Sciences position à la lumière bleue : appliquées au vivant, trouvent parfaite- • La photo-oxydation (notamment de Expliquer et s’inspirer de la nature, ment leur place. Les Biosciences consti- l’ADN et de la matrice extra-cellulaire), c’est aussi en démontrer la rationalité. tuent un groupe diversifié de technolo- • Le dérèglement des opsines, photo- Aujourd’hui, le biomimétisme et les gies, parmi elles, l’extraction végétale, récepteurs cutanés régulant les rythmes approches bio-inspirées se multiplient les biotechnologies dont la synthèse circadiens mais aussi la pigmentation, en cosmétique à travers le dévelop- enzymatique ou la chimie verte. pour une meilleure prévention et correc- pement d’innovations éco-conçues tion du vieillissement cutané induit. « Miser sur le rouge pour contrer « L’eau dans la lumière bleue » tous ses états ! » Les plantes disposent de diverses Originelle par essence et indispensable familles moléculaires afin de se protéger à la vie, l’eau est un fluide thermodyna- FIGURE 1 contre les dommages du rayonnement mique aux propriétés physico-chimiques B CAPSANTHINE. solaire dont les caroténoïdes. modulables. Dans la nature, elle existe i CAPSANTHIN. nologies including enzymatic synthesis tation, for improved prevention and or green chemistry. correction of induced skin ageing. “Bet on red to counter “Water in all its forms!” blue light” Original in essence and essential to Plants can rely on various molecular life, water is a thermodynamic fluid families to protect themselves against with adjustable physico-chemical damage from solar radiation, inclu- properties. In nature, it exists in 3 physi- ding carotenoids. cal states (liquid, solid or gaseous) but The main interest of these plant increasing its temperature (>120°C) pigments, ranging from yellow to lin a ressure of a few tens red, relates to their ability to speci- of bars to it, is enough to bring it to a Nature” duo an essential stake for fically absorb blue light (from 400 to subcritical state. It not only retains its the progress and well-being of all. 510 nm). Among them, capsanthin liquid form but above all transforms it These currents of thought and action, (Figure 1 ) and its esters are found into a superfluid with tenfold extracting Biomimicry & Natural Inspiration, particularly in mature red peppers, power! Indeed, initially polar, water just like Beauty & Nature, are resha- which led Solabia Research to in a subcritical state also solubilizes ping the new contours of cosmetics. optimize its extraction by developing semi-polar molecules and stands as Hence, these now unwavering links an eco-design process. an alternative to the use of organic in an increasingly responsible society BlueShield protects the skin from the® solvents, which are harmful to man unite cosmetic brands and suppliers two major deleterious effects associa- and his environment. Optimizing the around a technological challenge in ted with overexposure to blue light: diffusivity of water and its penetration which Bioscience, literally Science • Photo-oxidation (especially to the into biomass minimizes the quantity of applied to living organisms, perfectly DNA and extracellular matrix), water, plant resources and the energy finds its place. Bioscience constitutes • The deregulation of opsins, skin used .(3) a diversified group of technologies, photoreceptors regulating both Hence, the development of a subcriti- among them, plant extraction, biotech- circadian rhythms but also pigmen- cal industrial process directly inspired 2020 - Guide des ingrédients cosmétiques Expression Cosmétique