Correspondances en 10 raisons Restaurants Nobelos La Storia Un chapelet de terrasses déclinant vers la Ne pas se fier au nom italien de ce bistrot de plage, la lumière du soir rosissant les roches pêche : on y déjeune d’assiettes simplement et, sur la table, le raffinement de plats qui locales, de l’incontournable salade grecque apaiseront toutes les fringales de moussaka au poulpe frais pêché/frais grillé, en passant et de poivrons farcis. Pour faire escale plus par le robuste ladotyri, fromage de brebis longuement, quatre suites sont également pondéré d’huile d’olive. Un repas littérale- installées sous les vieilles pierres. ment les pieds dans l’eau, rafraîchis par les A string of terraces drops down to the clapotis du port d’Agios Nikolaos. beach and the evening light burnishes the Don’t let the Italian name of this fish res- rocks, while the sophisticated dishes will taurant fool you: it serves local dishes, from satisfy every hankering for moussaka and the ubiquitous Greek salad to freshly stuffed peppers. For a longer stay, opt for caught and grilled octopus, as well as the one of the four suites in the old stone lodge. hearty ladotyri, sheep’s cheese dotted with Volimes. Tél. +30 26 95 03 14 00. olive oil. Enjoy your meal right at the www.nobelos.gr water’s edge, to the soothing lapping of the waves in the harbor at Agios Nikolaos. Agios Nikolaos. Tél. +30 26 95 03 16 35. Shopping Therianos Family Farm Artogonia Dans leur ferme biologique, Sia, Roula, Au cœur de la «grande» ville de Zakynthos, Dimitris et Tassos Therianos tirent le meil- en surplomb des adresses touristiques, une leur de la terre grecque : huile d’olive, miel,boulangerie accolée à un café d’habitués, raisins secs (un délice microscopique), pour grignoter les traditions sucrées-salées vin… et un surprenant nectar oléagineux, (qui voyageront aussi très bien en soute) : ultraconcentré en polyphénols, qu’il est couronnes au sésame, sablés à l’orange recommandé d’avaler à jeun pour de ou gâteaux mêlant vin rouge et raisins. vertueux matins. This bakery in the center of the town Sia, Roula, Dimitris and Tassos Therianos of Zakynthos, overlooking the usual showcase the best that Greece has to offer at tourist spots, is next door to a café popular their organic farm: olive oil, honey, raisins (awith locals. It’s a great place to sample pure microscopic delight), wine—and a sur- the traditional savory-sweet specialties prising oily nectar, incredibly high in poly- (which also travel well in your baggage): phenols, best drunk first thing in the morning sesame rings, orange cookies, and cakes before breakfast for maximum benefit. made with red wine and raisins. Kallithea. Tél. +30 26 95 08 33 73. Koliva 83, Zakynthos. www.therianos.gr Tél. +30 26 95 02 74 46. .htlaeh ruoy ot lufmrah si esuba lohoclA .noitaredom ni knirD .noitarédom ceva remmosnoc À .étnas al ruop xueregnad tse loocla’d suba’L ©