Bewell Nutraceutique : une identité de rupture Alpha System n’est plus. Place à Bewell Nutraceutique. Deux ans après la reprise du façonnier Alpha System par son actuel président, Alexandre Vincent, ce changement de nom est une rupture et un nouvel envol pour la société, vers la conquête de nouveaux marchés et de nouveaux clients. Ce qui m’a séduit chez Alpha System, LA R&D PART DU SOURCING c’est son site, conçu pour les com- Outre la production et le conditionnement des pléments alimentaires », explique compléments alimentaires, Bewell Nutraceutique Alexandre Vincent, seul actionnaire de la socié-offre des solutions en matière deréglemtena- té depuis deux ans.« L’outilindustriel est mo- tion et de formulation. « Je suis arrivé chez Bewell derne, composé de lignes automatiques, et tailléNutraceutique en début d’année pour mettre en pour le projet que j’avais en tête ». Bien qu’il neplace une R&D, la développer et en faire un service soit pas issu du sérail des compléments alimen- autonome », explique Benoit Ouvrard, qui cumule taires ni dela pharmacie, Alexandre Vincent les fonctions de responsable R&D et ventes. « Ce « Notre a toujours eu« une appétence pour la santé en sont les innovations dans les ingrédients qui sontnouveau nom, général». Après deux années d’apprentissage et le point de départ de notre propre innovation », d’une part, de découverte du « métier » des complémtsen souligne cet ingénieur de formation. « Nous pas- marque une alimentaires auprès des équipes en place, « je sons en revue ce que nous proposent nos fournis- n’ai pas changé d’avis. Je suis bien au contraireseurs, puis nous bâtissons les formules produits ». rupture par séduit par les potentialités de l’entreprise ». Et si le développement de concepts « se révèle per- rapport à Industrielles tout d’abord : le site (BPF), im- tinent pour l’export », il n’en demeure pas moins notre ancienne planté au Sud -Est de Nantes, s’étend sur 5 300 que « nous voulons développer en interne cette identité, et m et dispose de nombreuses lignes de fabri-2 maitrise des ingrédients ». L’avenir justement pas-d’autre part, cation et de conditionnement pour les formes sera par les investissements au niveau industriel donne une sèches : comprimés (dont des formes orodis- – pour le conditionnement des formes liquides, persibles), gélules (végétales – HPMC, gélatinesvia des lignes conventionnelles, par exemple. Par dimension marine ou bovine, pullulan), poudres (sachets l’adaptation des lignes de production pour offrir internationale ou pots) mais aussi pour les liquides. « Notre de nouvelles solutions – comme le conditionne- avec le mot taille nous permet d’être très réactifs – c’est notrement des probiotiques. Avec déjàun pied dansla Bewell, tout force. Nous avons des délais de 6 à 8 semaines, réglementation et la formulation, « nous repen- en affirmant, quand d’autres sont entre 10 et 12 semaines ». sons l’architecture de notre R&D, avec l’arrivée pro-avec le terme Un avantage significatif pour une entreprise chaine de deux chefs de projets », explique Benoit capable de proposer petites et grandes séries Ouvrard. Au total, la société comptera trois chefs Nutraceutique, (jusqu’à 12 000 blisters/h). Pour faire face à lade produits (dont unen charge de l’industrialisa notre identité - progression des commandes, les effectifs ont tion). Sur ce marché « en plein devenir» B,ewell française » suivi (de 20 à 31 personnes au cours des der- Nutraceutique ambitionne « d’appartenir, d’ici niers mois) ; la production va passer en 2x8. cinq ans, au groupe des cinq premiers façonniers Alexandre Des investissements sont également program- français »,avance Alexandre Vincent (Bewell Vincent més pour les prochains mois. Notamment une Nutraceutique anticipe un CA 2021 de 6 M€). ligne pour le conditionnement des sticks y com- Cela passe par la conquête de nouveaux marchés Bewell pris sous forme pâteuse. « Bewell Nutraceutique (à l’export notamment, un fort levier de crois- est désormais dimensionnée pour absorber sa sance) et de nouveaux clients,mais « sans com- croissance ». Cette croissance est portée depuispromission, car nous voulons être le partenaire de quelques mois par la forte demande sur des donneurs d’ordre dont les produits collent à la réa- compléments alimentaires positionnés dans la lité des demandes des consommateurs, via des for- santé. Elle devrait encore s’accélérer par la misemulations sérieuses et clean », conclut Alexandre en place d’une structure dédiée à la R&D. Vincent. • srentraP lairtsudnI — sleirtsudnI serianetraP- 861 -