Understanding / Comprendre RESEARCH 077 geaude, Kamax Innovative System, gènes, avec une observation par Anaïs Bobier et Jérôme Desroches. Références et d’OxiProteomics, spécialisée dans imagerie, particulièrement appréciée Les savoir-faire ultra complémen- (1) https://pubmed.ncbi. l’analyses de biomarqueurs spéci- du monde cosmétique pour l’aspect taires des deux sociétés apportent nlm.nih.gov/ fiques, incluant les protéines carbo- visuel. « Chez OxiProteomics, alors une approche optimale qui intègre, (2) https://www.journals. nylées. « Kamax, créée en 2013, est que nous sommes capables d’ana- à la fois, des analyses biochimiques elsevier.com/journal- née de la suite de mes travaux de lyser les causes de ces variations et des caractérisations biophysiques. of-ethnopharmacology (3)Aryal B, et al. thèse avec la valorisation de brevets structurelles des protéines, entre Cette puissante association entre Antidiabetic, du CNRS dont nous avons obtenus autre avec l’analyse des modifications Kamax et OxiProteomics apporte une Antimicrobial, and Molecular Profiling of la licence d’exploitation exclusive. « épi-protéomiques » ou post-traduc- analyse concomitante de la propriété Selected Medicinal Notre objectif est de développer des tionnelles, comme l’accumulation biologique mais également du résultat Plants. Evid Based d’acides aminés oxydés (carbonylés) Complement systèmes d’imagerie et de microsco- cosmétique finale, de quoi faire d’une Alternat Med. 2021 pie innovants basés sur la polarisation. au sein des protéines, un biomarqueur pierre deux coups lors de l’analyse May 6;2021:5510099. Nous vendons à la fois des prestations précoce du processus de vieillissement des effets et des revendications des et des systèmes d’imagerie », déclare accéléré de la peau et ses phanères », ingrédients actifs (Figure 3). le Dr. Jérôme Desroches, docteur en complète Anaïs Bobier, ingénieure physique, CEO & Fondateur de la technico-commerciale chez OxiPro- L’innovation dans le développe- startup. « Notre technologie breve- teomics. « Ensemble, nous créons ment des actifs est infinie et peut tée XPOLAR permet la caractéri-® un index unique qui, en une seule et se jouer sur de multiples plans, les sation d’une manière optique, sans même expérimentation, permet de seules limites étant l’imagination et contact et sans marqueur préalable, voir les effets bénéfiques d’un actif la créativité… et parfois la difficulté de la réponse structurelle des tissus » ou produit formulé sur les causes (i.e. à s’entourer des bons experts ! ■ rajoute le chercheur. Au niveau de la la carbonylation des protéines) et les peau, du cheveu ou même de l’ongle, conséquences (i.e. les modifications la technique quantifie des variations structurelles conduisant à une etepr Rachida Nachat-Kappes, PhD structurelles de protéines, comme de fonction comme conséquecesn Scientific Consultant, de fibres de kératines ou de colla- de ces modifications) », précisent InnovSkin.com the cosmetic world particu- of these modifications),” larly appreciates for its visual specified Anaïs Bobier and aspect. “At OxiProteomics, Jérôme Desroches. The highly we can analyse the origins of complementary expertise of these structural protein varia- the two companies provides tions, among others, with the an optimal approach that analysis of “epi-proteomic” integrates both biochemical or post-translational modifi- analysis and biophysical cations, such as the accumu- characterisation. This powerful lation of oxidised (carbony- partnership between Kamax lated)amino acids within and OxiProteomics provides proteins, an early biomarker a concomitant analysis of both of the accelerated ageing the biological property and process of the skin and its the final cosmetic outcome, appendages,” completed thus killing two birds with Anaïs Bobier, Technical and one stone when analysing the Commercial Engineer at effects and claims of actives OxiProteomics. “Together, we (Figure 3). create a unique index which, in a single experiment, allows When it comes to the develop- us to see the beneficial effects ment of actives, innovation has of an active or formulated no limits and can take place product on the causes (i.e. on many levels, the only limits protein carbon andylation) being imagination and creati- the consequences (i.e. struc- vity... and sometimes the diffi- tural modification s leading to culty of surrounding oneself a loss ofon as afuncti result with the right experts! ■ The global information on cosmetics & fragrances September / October 2021- N°71