Special report / Dossier INGREDIENTS 133 repenser les circuits il préconise le concept d’upcycling,des accessoires et des objets de des « fruits et légumes incompris ». démarche par laquelle les produits décoration à partir de vêtements de L’idée fait son chemin en cosmé- gagneraient de la valeur. En 2017, seconde main. La marque se veut tique, et on trouve dans la gamme un article du magazine l’Express un projet croisant l’art et l’inven-Bath Blends de The Body Shop, explique : « encore mieux que le tion,les artistes et l’entreprise une purée de bananes ou des recyclage – faire du neuf avec du pour un futur haute création et zéropoires de second choix provenant vieux –, l’ upcycling, ou « surcy- déchet. L’idée ne se limite pas aux des restes de l’industrie alimentaire clage » dans sa version française marques de niches. H&M s’engage ou bien encore une huile de pépin moins connue, viseà airdu beaufe dans l’upcycling et le recyclage de fraise provenant des restes de avec du vieux, le préfixe « up » des vêtements avec pour objectif la fabrication de jus de fruit. La suggérant une élévation du stattu de n’utiliser que des matériaux marque américaine Loli Beauty, de te, sortanla pièce d’originde sa recyclés ou sourcés durablement revendique l’utilisation d’ingré- visée fonctionnelle pour devenir en 2030. Dans un autre domaine, dients sur-cyclés de l’industrie purement esthétique ». il y a plus de cinq ans déjà, inter-alimentaire dans une optique zéro La question est particulièrement pellé par le gaspillage alimentaire, déchet. sensible dans l’univers de la mode la grande distribution lançait des En amont, quasiment tous les parvenue à un point limite sur la propositions autour des fruits et fournisseurs l’observent, depuis question des matières consom- légumes « moches », ces produits quelque temps, et plus encore mées et des déchets. Des initia- qui sont jetés pour ne pas corres- depuis la crise sanitaire, le concept tives comme Waste No More pondre aux calibres de références. fait l’objet d’une demande spéci- donnent le la. Intéressée par la Si le succès fut alors mitigé, on voitfique de la part des marques. Tout beauté du mis au rebut et au poten- resurgir aujourd’hui de nouvelles se passe comme si l’upcycling était tiel de la réaffectation, la créatricepropositions comme la boutique devenu en lui-même un critère de Eileen Fisher crée des vêtements, « Curiosités » à Paris, la boutique qualité, au même titre qu’un indice rethinking the circuits formed. Against what he called accessories and decorative objects tics, and The Body Shop’s Bath down-cycling, he advocated the out of second-hand clothes. The Blends range offers banana puree concept of up-cycling, a process brand sees itself as a project whereor second choice pears from food by which products would gain art and invention, artists and the industry leftovers, or strawberry value. In 2017, an article in the company meet for a high creation seed oil from fruit juice manufac- French magazine L’Express explai- and zero-waste future. The idea turing leftovers. The US brand Loli ned: “even better than recycling is not limited to niche brands. Beauty, claims to use over-cycled - making something new out of H&M is committed to upcycling ingredients from the food industry something old - upcycling aims and recycling clothes, to use only in a zero-waste approach. to make something beautiful out recycled or sustainably sourced Upstream, almost all suppliers have of something old, the prefix “up” materials by 2030. In another observed that for some time, and suggesting an upgrade in the status area, more than five years ago, in even more so since the health crisis, of the original part from functionalresponse to food waste, supermar- the concept has been the subject to purely aesthetic.” kets launched proposals concerning of specific demand from brands. The issue isparticularly sensitive ‘ugly’ fruit and vegetables, productsIt is as if upcycling had become a in the world of fashion, which that are thrown away because they quality criterion in itself, just like has reached a limit as regards do not fit reference sizes. Althougha naturalness index or an organic materials consumed and waste. the success was somewhat limited label!Spurred on by demand, Initiatives like “Waste No More” setat the time, new proposals are now we can see proposals, built on thetone. Interested in theebautyof emerging, such as the “Curiosities” upcycled materials, emerging things discarded and the potential shop in Paris, the shop for “misun- everywhere. oftheir repurposing, the designer derstood fruit and vegetables”. The For several years now, Inter Actifs Eileen Fisher creates garments, idea is making its way into cosme- has been promoting the concept The global information on cosmetics & fragrances September / October 2021- N°71