128 INGRÉDIENTSEnquête / Feature carbonées, 100 % d’origine naturelle (1) naturelle (1), certifié Mass Balance par (-60 %) et besoins énergétiques (-95 %) et biodégradables, Seppic magnifie la RSPO, approuvé Cosmos et Natrue. comparé à un émulsionnant éthoxylé nature pour demeurer au plus près des Il permet de créer des émulsions H/E standard. Seppic innove également sur évolutions du marché cosmétique et dès 1 % d’utilisation, avec des textures le plan de l’objectivation avec le système favorise une chimie durable. Le dernier fluides à très fluides, douces et légères, ColorFace,permettant la prise d’images® émulsionnant éco-conçu de leur gamme mais surtout il est formulable à froid, standardisées aux multiples modalités, est Fluidifeel™ Easy, 100 % d’origine économisant temps de fabrication pour mettre en avant de nouvelles perfor- mances : effet matifiant du Sensanov (à™ Formation de cristaux liquides 3 % en émulsion), effet lissant du Monta- nov 202 (à 3 % en émulsion).™ avec les émulsionnants verts Formation of liquid crystals with green emulsifiersUnivar Solutions promeut les technologies du food Les cristaux liquides sont des phases structurées au sein d’une émulsion. Elles sont dépendantes dans la beauté de la nature de l’émulsionnant et de la phase grasse, des forces mécaniques et de la température mises en œuvre. Des bicouches lamellaires sont formées autour des gouttes d’huile ainsi que des Leur commettant Hallstar, spécialiste phases lamellaires dans la phase aqueuse, il en résulte une meilleure stabilité de l’émulsion H/E. de la chimie de l’huile d’olive propose Biomimétiques de la structure de la couche cornée, les cristaux liquides renforcent la fonction Olivem2090, un émulsionnant E/H,® barrière, augmentent l’hydratation et apportent un toucher doux aux émulsions. Pour exemple, dérivé naturel, offrant des performances Montanov 202 de Seppic, à base d’alkylpolyglycoside moyennement hydrophile et d’alcool gras™ crée ce type de structure (Figure). d’émulsification excellentes, biodégra- dable, approuvé Cosmos avec un toucher Liquid crystals are structured phases within an emulsion. They are dependent on the nature of sensoriel non gras pour de multiples the emulsifier and the fatty phase, the mechanical forces and the temperature used. Lamellar applications. Doué de propriétés hydra- bilayers are formed around oil droplets as well as lamellar phases in the water phase, resulting tantes, il s’utilise à froid. in a more stable O/W emulsion. Biomimetic of the stratum corneum structure, the liquid crystals Également distribué par Univar Solutions, reinforce the barrier function, increase hydration and impart a soft feel to emulsions. For example, StarDesign Power de Cargill Beauty, ™ Montanov 202 from Seppic, based on moderately hydrophilic alkylpolyglycoside and fatty alcohol™ creates this type of structure (Figure). basé sur un transfert de technologie de l’alimentaire à la beauté, est une innova- tion brevetée d’un complexe optimisé de approved with a non-greasy feel for multiple applications. It has moisturising properties and is cold-processible. Also distributed by Univar Solutions, Cargill Beauty’s StarDe- sign Power, based on technology trans-™ fer from food to cosmetics, is a patented innovation of an optimized complex of two lipophilic and hydrophilic modified corn starches. It responds to consumer demand for rich, natural skin care products with a pleasant, non-greasy skin feel. It is a 93% O/W emulsifier of natural origin (1), FIGURE capable of stabilising 60% of oil. It is cold MONTANOV 202 –SEPPIC™ formulable, Halal and Kosher certified and TEXTURES BIOMIMÉTIQUES - BIOMIMETIC TEXTURES suitable for vegan formulas. approved. It allows the creation of O/W Sensanov (at 3% in emulsions), the™ BASF offers a wide range emulsions from 1% use, with fluid to very smoothing effect of Montanov 202 (at™ of green solutions fluid, soft and light textures, but above all, 3% in emulsions). it can be formulated cold, thus saving on As a major player in sustainable chemistry, manufacturing time (-60%) and energy Univar Solutions promotes and very close to consumer needs, BASF needs (-95%) compared to a standard food technologies in beauty offers a wide portfolio of green emulsifiers, ethoxylated emulsifier. Seppic also optimised in terms of performance and innovates in terms of objectification with Their principal Hallstar, a specialist in olive sensoriality and covering alkyl polyglyco- the ColorFace system, allowing the® oil chemistry, proposes Olivem 2090,® sides, sucrose esters, polyglycerol esters capture of standardised images with a W/O emulsifier, a natural derivative, and lipoamino acids. Emulgade Sucro® multiple modalities, to highlight new offering excellent emulsification perfor- Plus, 100% naturally derived is particu-(1) performances: the mattifying effect of mances; it is biodegradable, Cosmos larly suitable for natural, environmentally N°71 - Septembre / Octobre 2021 Expression Cosmétique