062 PARTENAIRES Profil / Profile Antofénol : la naturalité La jeune entreprise prépare sa Des produits … à la sous-traitance… de biocontrôle… deuxième implantation industrielle en Portée par la vague du naturel, la jeune France. Le spécialiste de l’extraction Antofénol a commencé par développer entreprise valorise son savoir-faire en une technologie permettant d’utilisermatière d’éco-extraction végétale. Ses industrielle par micro-ondes met, à les co-produits viticoles. L’extrait deprestations sur-mesure – sourcing de bois de vigne obtenu est un antimi- plantes, protocole d’extraction, analyse, la disposition des marques et des crobien naturel – une alternative auxcaractérisation et post-traitement – fournisseurs d’ingrédients cosmétiques antimicrobiens chimiques présents permettent aux marques comme aux sur le marché. En cours d’homologa- fournisseurs d’ingrédients d’obtenir des et de parfumerie, son savoir-faire. tion, Antoferine sera commercialisé extraits le plus souvent plus concentrés sur les marchés américain en 2023 eten molécules d’intérêt – entre 2 à 10 européen en 2025. L’usine bretonne fois – sans utiliser de solvants, dans des F ondée en 2014 par dispose d’une capacité de productiontemps d’extraction courts – inférieurs Fanny Rolet (Photo A), journalière allant d’une dizaine à uneà 30 minutes – et avec de meilleurs actuelle directrice générale,centaine de kilos. Visant l’objectif derendements. De plus, cette technique l’entreprise française, implan-devenir un leader du biocontrôle àmicro-ondes présente l’avantage tée en Bretagne, compte à ceterme, la société vient de réaliser unede « chauffer » moins longtemps les jour 18 salariés. Antofénol est spécialiséelevée de fonds de 6,3 M €. elle entre-plantes et donc de moins dégrader les dans le développement de produits de prend, d'ores et déjà, les démarchessubstances thermosensibles. L’extrac- biocontrôle : des méthodes de protectionpour un nouveau tour de table en tion se fait le plus souvent grâce à l’eau des végétaux utilisant des mécanismes2022 dont le produit sera dédié à l anative contenue intrinsèquement dans le naturels, et dans la sous-traitance enconstruction d'un site de productionvégétal, permettant d’obtenir un extrait matière d’éco-extraction et de sourcing.d'une capacité de 1 tonne par jour.certifiable Cosmos. S’il est nécessaire Antofénol: made-to-measure The young company is mechanisms, and in the field … to subcontracting… of eco-extraction and sourcing preparing its second industrial subcontracting. Riding the wave of naturalness, the establishment in France. young company is leveraging its know- From biocontrol products... how in plant eco-extraction. Its tailor- The specialist in industrial made services – plant sourcing, extrac- Antofenol started by developing a tion protocol, analysis, characterisation microwave extraction is offering technology to exploit wine co-products.and post-processing – enable brands its know-how to brands andThe resulting vine wood extract is aand ingredient suppliers alike to obtain natural antimicrobial - an alternative toextracts that are often more concentra- suppliers of cosmetic and chemical antimicrobials on the market.ted in molecules of interest – between 2 Antoferine is currently in the processand 10 times – without using solvents, perfumery ingredients. of being approved and will be marke-in short, extraction times – less than 30 ted in the US in 2023 and Europe in minutes – and with higher yields. In 2025. The Breton factory has a dailyaddition, this microwave technique has F ounded in 2014 by production capacity of between ten andthe advantage of “heating” the plants for Fanny Rolet (Photo A), the one hundred kilos. Aiming to eventuallya shorter period of time and therefore of CEO of the French company, become a leader in biocontrol, the degrading heat-sensitive substances less. based in Brittany, currently company has just raised a €6.3m. Extraction is most often achieved using has 18 employees. Antofenol It is already taking steps towards athe native water intrinsically contained in specialises in the development new round of financing in 2022, the the plant, allowing a Cosmos-certifiable of biocontrol products: plant proceeds of which will be capacity ofextract to be obtained. Although it is protection methods using natural 1 ton per day. sometimes necessary to add a solvent N°71 - Septembre / Octobre 2021Expression Cosmétique