074 RECHERCHE Comprendre / Understanding stable, la ou les molécules ciblées tantes sources de données, vont « Nous observons et porteuses de propriétés biolo- nécessiter l’œil expérimenté du giques. Cette étape consistera à bioinformaticien. nous apprenons également optimiser la production de l’actif via la sélection de solvants autorisés ou Évaluer objectivement de la manière dont les animaux, de méthodologies d’extraction les l’impact dans leur environnement naturel, plus appropriées afin de préserver la environnemental qualité et les bienfaits des compo- vont instinctivement s’orienter sés bioactifs. Ces phases peuvent L’impact environnemental des produits être accompagnées d’étapes cosmétiques et des ingrédients, dont vers des plantes bien particulières d’enrichissement, de purification, les actifs qu’ils contiennent, sont des pour améliorer leur confort ou de fractionnement, de décoloration critères de sélection pour les créateurs ou même de fermentation afin de de produits finis et leurs consomma- soigner des blessures. » produire des molécules spécifiques teurs. Naturalité, biodégradabilité, (Cf. Expression Cosmetique N°55, consommation en eau, qualité du p.56). En parallèle, le chimiste analy-contenant, transport et de nombreux “We are also observingtique aura pour but l’identification, autres critères sont évalués par le and learning from howla caractérisation et la quantifica- Groupe Pierre Fabre pour analyser tion des substances convoitées ou les impacts sociétaux et environne- animals, in their natural même de caractériser les grandes mentaux de leurs produits. À l’instar familles des molécules contenues du NutriScore, qui évalue la qualité environment, instinctivelydans l’extrait, ce qui est de plus en nutritionnelle d’un produit transformé turn to particular plants to plus demandé pour des raisons de alimentaire, le groupe pharmaceu- sécurité. Les méthodes de criblage tique et dermo-cosmétique, a créé le improve their comfort orvirtuel peuvent être utilisées dansle processus de conception et de« Green Impact Indu grand public. Il a pour objectifdex », à destination heal their wounds.” pré-sélection des actifs qui seront d’aider à mieux consommer en notant évalués expérimentalement. Ce les produits de A à D. Dans l’avenir, il type d’études, générant d’impor- ne sera pas étonnant de voir ce genre Rand Nouktah, Sequens Cosmetics consist of optimising the produc- An objective pread and encourage active ingre- tion of the active ingredient via the assessment of the dient creators to propose actives selection of authorised solvents or environmental impact with an objectively evaluated of the most appropriate extraction eco-responsibility. methods to preserve the quality The environmental impact of cosme- and the properties of the bioactive tic products and ingredients, inclu- When physico- compounds. These phases may ding the active ingredients they chemistry meets include enrichment, purification, contain, stand as selection criteria biology fractionation, decolourisation or for the creators of finished products even fermentation steps to produce and their consumers. Naturalness, At a time when identifying modes specific molecules (Cf. Expression biodegradability, water consump- of action and demonstrating their Cosmétique No. 55, p.56). In tion, the quality of the container, effectiveness has become an impor- parallel, the analytical chemist willshipping and many other criteria tant selling point, huge efforts are seek to identify, characterise and are evaluated by the Pierre Fabre constantly being made to analyse quantify the desired substances Group to determine the societal the biological effects of active or even characterise the large and environmental impacts of their ingredients. Numerous private families of molecules contained products. Following the example of and/or academic service providers in the extract, which is increansi - the Nutri Score, which evaluates are actively involved in the objecti- gly required for safetyresons.a the nutritional value of a processedfication of actives, via the develop- Virtual screening method ca bes n food product, the pharmaceutical ment of new models and new tests used in the design and pr-selec-e and dermo-cosmetic group created that are increasingly efficient and tionprocess of the activesobet the “Green Impact Index” for the innovative.Surrounding oneself experimentally evaluaed. Theset general public. It aims to help with specialists at this stage is the types of studies, generatignlarge people consume better by rating key to success and service providers data volumes, will reqire theu products from A to D. In the future,have understood this by pooling experienced eye ofa biinforma-o it will not be surprising to see thistheir expertise. A concrete example tician. type of rating become more wides- of partnership is that of the young N°71 - Septembre /Octobre 2021Expression Cosmétique