Interview PERFUMERY 169 le programme d’Intelligence pandémie, les taux d’adoption durables. Le souci de l’impact Artificielle, Philyra, est étendu d’animaux de compagnie en environnemental fait partie de à la parfumerie de grande Angleterre ont bondi de 33 %, l’ADN du groupe qui a toujours consommation, en intégrant les palliant le manque de liens intégré les principes de chimie données de préférence dans les sociaux. Ce marché beauté verte. Notre première vanilline régions, de performance et de et maison pour les animaux renouvelable date de 1874 ! soutenabilité. représente 10 Mrds €. Cette L’acquisition de Sensient connaissance de l’animal et de s’inscrit dans cette démarche Two years ago, we set up ses préférences nous permet de renouvelabilité. Le besoin our five-year vision, with the de créer des parfums «pet de naturalité est satisfait par objective of using perfume to approved » – en adéquation notre implantation à la source à promote consumer health and avec leur goût, afin qu’ils se Madagascar depuis vingt ans, well-being, which, at the time, sentent bien et ne soient pas et notre partenariat avec l’UEBT. was an already pioneering and stressés par les senteurs Le 100 % naturel apporte une disruptive approach. Already (shampooing pour chien, nouvelle façon de formuler. in the second quarter of nettoyants sols, etc.). Il faut veiller à éduquer le 2020, we conducted a global Symrise dévoile également consommateur pour garder qualitative study to understand un programme spécifique sur l’équilibre entre naturel et behavioural changes in seven le chanvre et ses vertus anti- produits renouvelables, un enjeu countries: France, Germany, âge et anti-inflammatoire. De important pour ces produits the United States, Brazil, nouveaux produits sont lancés à grands volumes. Enfin, sur China, India, and Mexico. 150 selon les applications dont trois ce segment, nous avons fait precursors and prescribers were Vitessence de chanvre pour la face à de nombreuses crises interviewed: caregivers, cleaning parfumerie – une de synthèse, professionals, dermatologists, une 100 % naturelle et une d’approvisionnement de matières psychologists. This study shows 100 % certifiée Cosmos. premières, que nous avons pu that after years of trivialization, surmonter grâce à notre stratégie perfume has regained its former Since the acquisition of Diana, d’intégration verticale hors Asie glory by becoming a powerful we have collected a lot of data et à l’agilité de notre chaîne vector of positive emotions on the growing pet care market d’approvisionnement. and well-being. The pandemic for dogs and cats. With the has given us confidence in our pandemic, pet adoption rates 50% of the market is dominated strategy. In addition, we are in England jumped by 33%, to by four fragrance houses only, placing even more emphasis make up for the lack of social and barriers to entry are very on neuroscience through ties. This beauty and home care high in terms of regulatory our Gen-isys programme. In market, relative to pets, is worth or sustainability constraints. September, we will be launching € 10 bn. This knowledge of pets Concern for the environmental a new platform co-developed and their preferences enabled impact is part of the Group’s with the fine fragrance industry. us to create “pet-approved” DNA which has always adhered Gen-isys allows for the testing fragrances in line with their to the principles of green of raw materials, accords and preferences to help them feel chemistry. Our first sustainable perfumes and their associated comfortable and not stressed by vanillin dates from 1874 The positive emotions: neurometric the scents (dog shampoos, floor acquisition of Sensient is part of tests via EEG, biometric cleaners, etc.). this renewability process. The tests – eye tracking, facial Symrise is also introducing requirement for naturalness is expression –, or psychometric a specific program on hemp met by both our presence at tests – Implicit Response Time – and its anti-ageing and the source in Madagascar for allowing for the measurement anti-inflammatory properties. the past twenty years now and of a reaction time to a stimulus. New hemp-based products our partnership with the UEBT. Finally, the Artificial Intelligence are launched depending on 100% natural means a new way programme, Philyra, is being the application, including three of formulating. Care must be extended to the consumer Vitessence de chanvre for taken to educate the consumer fragrance industry, by perfumery - one synthetic, one to maintain the balance between integrating regional preference, 100% natural and one 100% naturalness and renewable performance and sustainability Cosmos certified. products, an important issue data. for these high-volume products. Quels sont vos nouveaux Finally, in this segment, we have Quelles sont vos enjeux ? faced many raw material supply dernières innovations ? What are the new crises, which we were able to What are your latest challenges ahead for the overcome thanks to both our innovations? company? vertical integration strategy outside Asia and to the agility of Depuis l’acquisition de 50 % du marché est dominé our supply chain. ■ Diana, nous avons collecté par seulement quatre maisons, de nombreuses données sur et les barrières à l’entrée sont Propos recueillis par le marché en plein essor des très élevées en termes de Interview by chiens et des chats. Avec la contraintes réglementaires ou Aurélie Dematons The global information on cosmetics & fragrances July / August 2021 - No.70