Correspondances carte blanche Le château Cottage Richeux Les Rimains Il y a des lieux qu’une fois abordés, on aimerait ne Une belle et grande maison entourée d’hortensias plus quitter. Isolé sur un éperon rocheux qui domine roses et bleus. Quatre chambres sur la falaise la baie de Cancale, le Château est une grande et belledominent les parcs à huîtres et le port de Cancale. demeure bourgeoise du début du XX siècle. Onzee Des meubles anciens choisis avec goût et, à l’automne, chambres et deux appartements accueillent aimable- un feu dans la cheminée. Et toute l’année, un grand ment. Il y a, bien sûr, la vue sur la Manche et l’infinijardin avec vue et accès au sentier des Douaniers, des bleus, des verts, des gris, que les Irlandais nom-appelé aussi «le chemin des amoureux». Il suit la côte ment glas. Il y a les odeurs des boiseries, des par- et propose les plus beaux points de vue sur la baie. quets, des fauteuils de cuir. Il y a le chant des vaguesBordé d’ajoncs, de bruyères, de fenouillettes, d’euca- et du vent dans les arbres. Et il y a, dans cette maisonlyptus et de chênes, il invite, d’un côté, à faire le tour qui célèbre les 5 sens, une table : Le Coquillage, où de la Bretagne, de l’autre à rejoindre Cancale, ce qui le cuisinier (Hugo Roellinger) partage le goût du est plus court. Par ce chemin, on accède à la mer afin merveilleux, de la mer et des voyages lointains. de se baigner dans les rochers. There are places you never want to leave. Perched on aThis big, beautiful house nestling among hydrangeas rocky outcrop above Cancale, this early 20th-century has four spacious rooms, which are tastefully furnished château offers 11 rooms and two apartments. Here you with antique furniture and overlook the oyster beds and can enjoy views of the English Channel with its paletteport of Cancale. The large gadepovides access to the of blues, greens and grays; the fragrance of the wood-coastal path, with its views of the bay. Lined with gorse, work, parquet flooring and leather armchairs; and the heather, fennel, eucalyptus and oak, this track is an in- song of the waves and the wind in the trees. Completingvitation, on one side, to walk all round Brittany, and on this celebration of the five senses is Le Coquillage, thethe other, to stroll to nearby Cancale. Or you can follow restaurant helmed by chef Hugo Roellinger. it down to the sea and bathe among the rocks. LE CHÂTEAU RICHEUX & RESTAURANT LE COQUILLAGE COTTAGE LES RIMAINS Le Buot, Saint-Méloir-des-Ondes. 62, rue des Rimains, Cancale. Tél. +33 (0)2 99 89 64 76. Tél. +33 (0)2 99 89 64 76. www.maisons-de-bricourt.com www.maisons-de-bricourt.com 146 .ylno sesoprup noitartsulli rof paM .elleutcartnoc non ,evitartsulli etraC .eiklaW eiklaT / uaenibroC eniotnA ©