mediterraneoak, berriz, landare olioen aldeko apustua egiten du –oliba olio birjina–, eta alkohola ere sartzen du, neurrian betiere (ardoa edo garagardoa). Hori dela eta, AEBetako adituek bigarren postua eman diote. Baina Manuel Anguitak ñabardura bat egiten dio horri. “Duela urte gutxi arte, azterketa epidemiologiko gehienek esaten zuten lotura onuragarria zegoela ardoaren edo garagardoaren kontsumo neurritsuaren eta bihotz-hodietako arazorik ezaren artean (1-2 kopa ardo edo garagardo egunean), baina The Lancet aldizkarian argitaratu zen azterketa osatuago batek ondoren ziurtatu zuen alkoholaren edozein kontsumo osasuna okertzearekin lotzen dela, eta kontsumo segurua batere alkoholik ez hartzea dela. Hori da, seguru asko, gomendio amerikar horien oinarria”, azaldu du. Nutrizioa