12 PROGRAMA DE EDUCACIÓN EN VALORES SECUNDARIA CURSO 2019-2020 Recetario equilibrado ¿Qué hace el cuerpo 5 con pocos recursos. 6 cuando no tiene alimentos? Objetivo: diseñar una dieta variada y equilibrada sin gastar Objetivo: comprender cómo actúa el cuerpo humano cuando mucho dinero. S no dispone de la alimentación sana y necesaria. PC Ideas clave: ahorro y nutrición; aprender a cocinar y disponer Ideas clave:biología, química y nutrición. de variedad de recetas. Recursos: ordenadores y programa Prezzi, Power Point o Recursos: libreta o diario para apuntar recetas y crear nuestro similar. propio libro de cocina. Desarrollo: el profesor divide a los alumnos por grupos. Desarrollo:se acordará un presupuesto aproximado para Tienen que hacer una presentación ilustrada e informativa comprar los ingredientes y productos necesarios para preparar de cómo reacciona el cuerpo humano cuando no dispone de un desayuno, una comida y una cena para una familia de 4 alimentos. ¿Qué pasa cuando no comemos nada durante seis personas; la idea es que sea un presupuesto ajustado, pero horas? ¿Y durante doce horas? ¿Y un día entero? ¿Y cuando que las comidas sean lo más variadas y saludables posibles. llevamos tres días de ayuno? ¿Cómo reaccionan nuestros Para hacer la propuesta se buscan ideas en revistas o libros de órganos para subsistir? cocina. Se repartirán encargos de recetas para cada alumno, que contribuirá con una que habrá experimentado primero en En casa: preguntar a su familia sien alguna ocasión han casa. Podemos hacer también que traigan una muestra para realizado ayuno y durante cuánto tiempo.¿Cómo se han hacer una degustación en clase. sentido y cómo ha reaccionado su cuerpo? En casa: se cocina la receta que haya tocado y también Más: tras compartir todas las presentaciones sobre el tema se pueden probar otras al final,de las que se presenten u en clase, para terminar todos los alumnos visionan juntos este otras nuevas. La única condición es que sean económicas y vídeo, un breve montaje muy descriptivo sobre el tema. nutritivas. Más: se escogen las mejores recetas y se crea un recetario. Se ilustra con dibujos o fotografías. En algunos Centros de Día de Aldeas Infantiles SOS se llevan a cabo charlas para familias con pocos recursos para que aprendan a aprovecharlos de la forma más equilibrada.