Envie de grandir transmission et partage du savoir LE SAVOIR PARTAGÉ, NOTRE CENTRE DE FORMATION POUR “La Parole a... FAVORISER LA TRANSMISSION DES SAVOIR-FAIRE ET PERMETTRE ÀCHACUN D’ÉVOLUER. Yannick Reconnu par la direction du travail en 2008, l’activité « Le Savoir Partagé » formeaussi bien nos collaborateurs en interne que des personnes extérieures à l’entreprise. LE SAVOIR PARTAGÉ, DES EXPERTS MÉTIERS POUR ACCOMPAGNER NOS COLLABORATEURS DANS LEUR ÉVOLUTION PROFESSIONNELLE ET DÉVELOPPER LES COMPÉTENCES SUR LE TERRITOIRE. Comment est née EXPERTS-FORMATEURS FORMATIONS l’activité « Le Savoir Partagé » ? de base en catalogue Le Savoir Partagé est né en 2006 afin de développer les compétences de nos collaborateurs avec des modules de formations adaptés autour de la cuisine. Depuis, ces programmes de formation sont également proposés à nos clients et à toute personne ayant un besoin d’acquérir (ou de GRANDES FAMILLES DE FORMATIONS renforcer) ses compétences professionnelles. Quelles sont ses principales missions ? Notre mission première : composer des formations sur mesure. Aujourd’hui, 14 experts-métier peuvent intervenir, à la fois en interne et en externe. Le contenu des formations Savoir-faire Savoir-faire Savoir-faire Diététique est réactualisé régulièrement et, chaque année, métier métier sur mesure de nouvelles formations voient le jour. Cuisine Service Qu’est-ce qui est le plus valorisant pour l’équipe ? Pouvoir transmettre ses connaissances aux autres et les Sécurité Développement Informatique Communication voir s’épanouir dans de nouvelles fonctions avec plus de alimentaire Durable responsabilités est particulièrement gratifiant. Accrédité depuis 2010, le Savoir Partagé délivre des CQP/ Yannick LELAURE, IH (Certificat de Qualification Professionnelle de l’Industrie Responsable de l’activité Hôtelière)reconnus par la branche professionnelle ; ainsi, Le Savoir Partagé plusieursCQP (Commis de cuisine, Chef gérant…) sont accessibles et favorisent l’évolution professionnelle des collaborateurs à travers le processus « Envie de Grandir ». Le Savoir Partagé accompagne et conseille ses clients pour la mise en application de la loi Egalim. Taux de réussite de collaborateurs diplômés Formation métier en cuisine d’application Partageur 41 “