escapades Merveilles de France Fréquentés chaque année par des millions de visiteurs, ces sites naturels et culturels remarquables témoignent de l’extrême diversité des paysages du pays. 1 par h erVé g odard 1 LE cLaSSiQuE Mont-Saint-MichEL 2 La MontaGnE SaintE-victoirE, Redevenu une île depuis 2014 grâce à des SyMBoLE DE La ProvEncE aménagements titanesques, le Mont offre Barrière calcaire aux reliefs grandioses, célébrée un écosystème remarquable, des marées par les tableaux de Cézanne, la « montagne » dresse parmi les plus spectaculaires d’Europe et vers le ciel des arêtes dorsales arides qui lui donnent sa célèbre abbaye, fondée en 709. En journée, la les allures d’un désert de pierre. Culminant à 1 011 m, foule impose sa présence. Le soir, le Mont retrouve parcourue de sentiers parfois très escarpés, sa quiétude et sa nature monastique, propice elle accueille aussi sur ses pentes vignes et élevage. à la déambulation. On peut aussi le découvrir Un terrain idéal pour les grimpeurs, randonneurs, en autogyre (sorte de petit hélico), ou pieds nus, et tous les adeptes de loisirs de plein air. à travers la baie, avec un guide, à marée basse. • Déjeuner : Les Écuries de l’Aube, • Déjeuner : L’Auberge de La Mère Poulard, à Saint-Marc-Jaumegarde. et ses omelettes légendaires (+33 2 33 89 68 68, (+33 4 42 24 92 86, lesecuriesdelaube.com). merepoulard.com). • Dîner et dormir : Les Lodges Sainte-Victoire, • Dîner et dormir : hôtel-restaurant Le Mouton Blanc. et son restaurant gastronomique le Saint Estève. À partir de 15 €. Chambres doubles à partir de 180 € À partir de 230 € la nuit (+33 4 42 24 80 40, en saison (+ 33 2 33 60 14 08, lemoutonblanc.fr). leslodgessaintevictoire.com). Infos : ot-montsaintmichel.com (+ 33 2 33 60 14 30). Infos : grandsitesaintevictoire.com En voiture : parking payant (11,70 € les 24 h) avant le Mont puis navettes Accueil : Maison Sainte-Victoire, à Saint-Antonin-sur-Bayon (+33 4 13 31 94 70). gratuites. Sites remarquables : carrières de Bibémus, barrages Zola et de Bimont. La baie à pied avec un guide : lescheminsdumontsaintmichel.com ; Randonnées : 250 km d’itinéraires balisés. Accès au prieuré et à la Croix de decouvertebaie.com Provence en 4 h depuis le parking des Venturiers, à Vauvenargues. Activité : survol du Mont-Saint-Michel en ULM (normandie-ulm.com). Activités : VTT, parapente ou escalade. 72 - France WorldWide © escUdero Patrick / hemis.fr