rendez-vous 24h À paris une escale d’une journée ? suivez nos conseils pour profiter de la capitale sans perdre de temps. par c éline faUcon, jean-p ierre K hati et S andy p érolle Plonger dans une bulle de 11:00 bien-être au sPa cinq mondes Dès l’entrée, le mélange de chêne clair et de wengé invite au voyage. Dans l’intimité des salles de soins, l’éclairage doux et le mur de pierres aux reflets d’or vous plongent dans une bulle apaisante. Un cadre 11:30 parfait pour apprécier les massages inspirés par des rituels de beauté du monde entier : gommage énergisant aux épices comme à Java, soin éclat du visage à la mode de Bali, etc. À partir de 100 € 12:00 le soin de 50 minutes. 6, square de l’Opéra Louis-Jouvet, Paris 9e (+33 1 42 66 00 60, cinqmondes.com). dÉjeuner au bistro Paradis 12:30 Au coeur d’un quartier en pleine ébullition, Alexandre Furtado, chef d’origine brésilienne formé chez Alain Ducasse, dirige un établissement où saveurs exotiques et savoir-faire français 13:00 se mélangent pour le meilleur. Un exemple ? Le carré de veau avec des frites de manioc (29 €), suivi d’un pudim (entremets) au lait de coco (8 €). Menus le midi : 18 et 23 €. 55, rue de Paradis, Paris 10e (+ 33 1 71 01 32 26, bistroparadis.fr). 13:30 s’offrir un Parfum chez oriza l. legrand 14:00 Dans un minuscule boudoir décor Belle Époque, deux passionnés ont fait revivre Oriza L. Legrand. Cette maison de parfumerie, fondée en 1 720 sous le règne de Louis XV, créa nombre de fragrances 14:30 pour des personnalités de la Cour, dont la reine Marie-Antoinette. Aujourd’hui, l’âme de cette institution habite ce temple olfactif, où parfums, savons et bougies parfumées ravissent les sens. 18, Saint-Augustin, Paris 2e (+ 33 1 71 93 02 34, orizaparfums.com). 15:00 faire une Pause gourmande À la chocolaterie cyril lignac 15:30 Après son restaurant Le Chardenoux et sa pâtisserie, le chef Cyril Lignac étend encore un peu plus son empire dans le 11e arrondissement avec ce lieu entièrement consacré au cacao. Sur la 16:00 grande table d’hôtes, les amateurs croquent dans des tablettes (dont un superbe cru vénézuélien à 72 % de cacao), des barres chocolatées artisanales (coco-framboise ou caramel biscuité et lait, par exemple), accompagnées de viennoiseries. Un bon 16:30 point aussi pour la terrasse. Tablettes : de 6 € à 6,50 €, pâtisseries : 5,50 €, formule déjeuner : 10 €. 25, rue Chanzy, Paris 11e (+ 33 1 55 87 21 40, cyrillignac.com/chocolaterie). 28 - France WorldWide © yann deret © dr ©marie Génin © arnaUlt de Giron