Elaboración Ingredientes sigue la receta EN HAZ TU COMPRA EN consum.es personas 4 ME dia DIFICULTAD Galletas navideñas de dátiles Ingredientes · 200 g de dátiles · 200 g de azúcar moreno · 100 g de mantequilla · 260 g de harina · 1 huevo · 1 clara de huevo · 1 cucharada de extracto de vainilla · 1/4 de cuchara de bicarbonato · 1 cucharada de agua caliente · Azúcar glas Galletas navideñas de dátiles consum.es HAZ TU COMPRA en Elaboración Galletas navideñas de dátiles Sigue tu receta en 1 Pica y tritura los dátiles. 2 Mezcla una parte de los dátiles triturados con el extracto de vainilla, azúcar moreno y el agua caliente. 3 Tritúralo todo junto hasta conseguir una masa homogénea. 4 Pon en un bol la masa, mantequilla ablandada, azúcar moreno y mezcla hasta integrar todo. 5 Añade el huevo batido, el bicarbonato y la harina. 6 Amasa y mézclalo todo bien. 7 Deja reposar la masa tapada con film durante 30 minutos. 8 Estira la masa entre dos papeles de horno. 9 Recorta las galletas con los moldes navideños. 1O Píntalas con clara de huevo. 11 Hornea, con el horno precalentado a 180º, hasta dorar. 12 Deja enfriar y antes de servir espolvorea con azúcar glas.