Arroza labean, arrautza eta urdaiazpikoarekin 15’ 4 A B D E C NUTRI-SCORE B • 240 g arroz • 2 baratxuri atal • 150 g tomate birrindu • 500 ml berdura eta oilasko salda • 4 arrautza • 4 xerra urdaiazpiko ondu • 20 ml oliba olio Frijitu baratxuri atala oliba oliotan, laberako egokia den ontzi batean. Gehitu tomatea eta eman frijitu arin bat nahasketari, tomatea erdira murriztu arte. Gehitu arroza eta erregosi. Bota berdura salda eta kozinatu 10 minutu. Egin hutsune batzuk arrozaren gainean koilara batekin eta jarri arrautza bat bakoitzean. Eduki labean 5 minutuz 190 ºC-ean. Moztu urdaiazpiko xerrak 3-4 zatitan eta jarri arrozaren gainean, labetik atera berritan. Arroza labean, arrautza eta urdaiazpikoarekin 15’ 4