Gambón crujiente con coco rallado y limón Ingredientes 8 gambones crudosDia Mari Marinera 50 g de coco rallado 1 huevo batido Zumo de 1 limón Aceite de girasol especial freidora de aire Diasol spray Ensalada selección de brotes Dia Vegecampo PREPARACIÓN Preparación Pela los gambones dejando la cola intacta. Reboza en huevo batido y coco rallado. Rocía con aceite y cocina en la Air Fryer a 190 °C durante 10 minutos. Saca los gambones de la Air Fryer y coloca brotes tiernos en la base del plato. Coloca las brochetas encima y acompaña con una rodaja de limón. INGREDIENTES