Presentación ANHCEA de ANHCEA , fundada en 1985, es una asociación sin ánimo de lucro que representa a los heladeros artesanos de España. Servicios Estructura directiva Su misión es fomentar el desarrollo del sector mediante servicios legales, fiscales, formativos, sanitarios, logísticos y financieros. Ofrece acceso a ventajas como la central de compras SERVIGELAT y organiza eventos, formación especializada y apoyo institucional. Dirigida por Mario Masiá, ANHCEA promueve calidad, innovación, tradición y formación contínua como base para un sector más fuerte y reconocido. Valores fundamentales Gracias al poder de compra conjunto y a acuerdos estratégicos con proveedores líderes, nuestros socios acceden a productos, maquinaria y servicios de máxima calidad a precios altamente competitivos. Contacta con nosotros y da el paso hacia un futuro más competitivo y rentable. Calidad y formación Fomento de la excelencia profesional mediante cursos y reciclaje constante Formación continua y futuro profesional Creación de un centro de investigación dedicado al helado artesano y apoyo a nuevas generaciones Innovación y tradición Equilibrio entre técnicas modernas y el legado artesanal heladero Defensa sectorial Representación institucional y promoción de iniciativas como muestras, museos del helado y eventos especializados. Beneficio exclusivo para socios Disfruta de un rappel anual en tus compras al cierre de campaña. Legales y administrativos. Asesoría legal, trámites ante administraciones, registros sanitarios y certificación en higiene alimentaria. Logística. Acceso a fondos documentales oficiales. Fiscales. Apoyo ante Hacienda e IVA. Servicios financieros. Gestión de ayudas, asesoramiento para emprendedores y convenios bancarios. Formación y comunicación. Cursos, reciclaje profesional, relaciones con medios e información periódica. Seguridad alimentaria. Análisis microbiológicos, sistema APPCC, trazabilidad e higiene. Laborales. Orientación en contratos, convenios, negociaciones y bolsa de empleo. Central de compras (SERVIGELAT). Acceso a productos de calidad a precios competitivos por volumen negociado. Eventos y congresos. Participación en ferias, conferencias, demostraciones y concursos sectoriales. ANHCEA ofrece una amplia gama de servicios para respaldar a sus miembros: La junta actual está encabezada por el presidente Mario Masiá, junto a un equipo que incluye secretario, tesoreros y vocales destacados del sector. DIRECTIVA DIRECTIVA DIRECTIVA VOCALES VOCALES VOCALES José María Gil Vicepresidente 2º Mario Masia Presidente Vicente Silvestre Secretario SERVIGELAT Eva Tamarit Tesorera ANHCEA José Manuel Miquel Secretario Anhcea Iván Ivars Tesorero SERVIGELAT Felix Llinares Presidente SERVIGELAT y Vicepresidente 1º Marcos Cebrián José Munox Marcos Elías Roberto Verdú Pablo Galiana José Ramón Ric José Vicente Espi Enrique Coloma