Detergenza professionale I termini della detergenza Igienizzazione/pulizia: uso didetergentiprivi di Presidio Medico chirurgico. Disinfezione: uso di disinfettanti, ovvero prodotti biocidi contenentiprincipi attivi Presidio Medico Chirurgico autorizzaticome Presidio Medico Chirurgico. Sanifi cazione: uso diprocedure più ampie di disinfezione(e controllo) che riguardano anche HACCP la ventilazione, nonché luminosità, rumore e salubrità dell’ambiente di lavoro. 5 1 3 4 4 1 3 4 2 9 5 3 4 1 9 6 10 8 5 10 7 pH: HACCP per una pulizia professionale Chi opera nel settore alimentare in Italia è tenuto ad adeguarsi alle normative HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point), ovvero una serie di misure cautelative che mirano ad assicurare ai clienti gli standard 1 HACCP minimi di sicurezza. L'obiettivo è garantire eccellenti condizioni di pulizia e sanifi cazione di tutto ciò che entra o può entrare a contatto con gli alimenti. Gli operatori di questo settore devono munirsi di prodotti Detergente per vetri Queen Glass specifi ci per la pulizia professionale in grado di eliminare qualsiasi traccia di sporco e organismo batterico. Specifi co per una perfetta pulizia dei vetri, I detergenti HACCP devono essere rimovibili facilmente con acqua, non devono essere un pericolo per metalli, cristalli e tutte le superfi ci lucidabili. chi li utiizza e inoltre è preferibile che siano biodegrababili. Per ogni tipo di sporco esiste il giusto tipo di Anti-impronta, anti-alone e dal gradevole detergente che oltre a igienizzare, protegge e non danneggia le superfi ci. profumo. Cod. Contenuto Umv 74148 trigger 750ml pz pH: pH: pH: pH: Ideale per laboratori di produzione alimentare; è necessario il risciacquo Presidio Medico Chirurgico 2 3 4 HACCP 5 Detergente Alcalino Indalim Detergente inodore, ad alta alcalinità e con un Presidio Medico ChirurgicoSgrassante Saniter Plus Puliforno notevole potere sgrassante. Il suo campo diDisinfettante Lebensan Detergente antibatterico a base di sali di am-Pulitore alcalino per forni e piastre. La sua applicazione è specifi co per i reparti di lavo-Disinfettante concentrato per superfi ci duremonio quaternari, studiato per una frequenteelevata effi cacia nell’azione distaccante lo razione, di trasformazione, confezionamento econ azione battericida e levuricida per il settorepulizia e sanifi cazione di tutte le superfi ci, at-rende rapido ed idoneo anche nelle condizioni conservazione. Facilmente risciacquabile. alimentare. trezzature e macchine che vengono a contattopiù critiche. È uno sgrassante pronto all’uso Cod. Contenuto Umv Cod. Contenuto Umv con gli alimenti. che rimuove l’untuosità e le tracce di grasso. 78459 3,5kg pz 89434 trigger 750ml pz Cod. Contenuto Umv Cod. Contenuto Umv 248 90746 tanica 5Lt pz 94899 trigger 750ml pz 74153 fl acone 1L pz 40AIZILUP E ENEIGI