Aquest Nadal, el xef Jordi Cruz s’allunya dels focus i dels fogons de l’alta cuina per acostar a casa teva els seus plats Vacook cuinats a baixa temperatura, perquè t’ho mereixes! Endinsa’t en el món dels sabors de l’alta gastronomia sense haver de passar llargues estones a la cuina. Principals Els plats fets a baixa temperatura del Jordi Cruz Restaurant AB a C Confit de cuixa d’ànec a les fines herbes Vacook 250 g 8,90 € Espatlla de xai amb alls i herbes Vacook 650 g 14,90 € Galta de porc Duroc glacejada amb patates al romaní, bolets saltats i pack choy, espàrrecs verds i tomàquets cherry. 19,90 € Per a 2persones Galta de porc glacejada Roti d’espatlla de porc Duroc selecte, farcit de castanyes, rostit amb patata panadera, escalunyes glacejades i bolets en el seu suc. 19,90 € Per a 2persones Roti d’espatlla de porc