Une contractualisation inédite Une contractualisation inédite Une expertise sur les filières agricoles françaises Une expertise sur les filières agricoles françaises Un cahier des charges multi-filières Un cahier des charges multi-filières Une certification par un organisme tiers indépendant Une certification par un organisme tiers indépendant 1/3 Imposée par la législation française du commerce équitable, la contractualisation entre le collectif de producteurs et le premier acheteur est un aspect essentiel, obligatoire et primordial dans le processus de labellisation. En impliquant l’ensemble des acteurs de la chaine d’approvisionnement dans la contractualisation, le label Agri-Éthique va bien au-delà de ce cadre. En effet, la labellisation Agri-Éthique repose sur des contrats filière intégrant à la fois : un prix de la matière première construit en fonction des coûts de production de l’agriculteur À cela, le label Agri-Éthique ajoute : une contractualisation commerciale individuelle entre le producteur et son collectif de producteurs afin de s’assurer qu’il bénéficie bien du prix équitable et rémunérateur sur son volume engagé. 2/3 Ainsi, des contrats filières pluriannuels de minimum 3 ans sont conclus entre l’ensemble des acteurs de la filière, leur permettant de : s’affranchir de la volatilité des prix du marché, devenir de véritables partenaires sur la durée. Les partenaires de la filière ont donc une démarche de transparence sur les prix vis-à-vis de l’ensemble des acteurs de la filière. Dans le cadre de l’artisanat par exemple, des contrats individualisés entre le 1 er transformateur (meunier) et l’artisan sécurisent le débouché de la filière. 3/3 1/2 Son approche globale et complète lui permet ainsi d’accompagner l’ensemble des acteurs dans 4 grandes étapes menant vers le développement de nouvelles filières et l’initiation de partenariats locaux et durables : 1. qualification d’un projet 2. structuration d’une filière 3. contractualisation 4. certification Le label de commerce équitable tricolore est porté par des femmes et des hommes de terrain. Ils bénéficient d’une expertise en ingénierie filière et d’un savoir-faire pointu dans le domaine agricole. Agri-Éthique a la capacité d’aider à structurer une filière en amont et en aval d’un projet de marque mais aussi de co-construire des méthodologies de calcul et de révision des coûts de production pour l’agriculteur. 2/2 1/1 La labellisation Agri-Éthique repose sur un cahier des charges strict et exigeant. Basé sur un référentiel multi-filières, le cahier des charges Agri-Éthique garantit le respect de la réglementation française du commerce équitable et est organisé selon 3 volets : 1/1 Afin de s’assurer de la conformité de la filière avec le cahier des charges Agri-Éthique, l’organisme tiers indépendant Certipaq audite tous les ans l’ensemble des acteurs des contrats filières sur toute la durée de ces contrats.