Saber El departamento cuenta con financiación Europea, Nacional, Regional y Sectorial, y tiene convenios con otros centros tecnológicos, universidades y grupos de investigación nacionales e internacionales para llevar a cabo los estudios in vivo e in vitro. Las principales líneas de investigación se centran en áreas clave como la búsqueda, selección y empleo de bacteriófagos frente a los patógenos más relevantes para la salud avícola, estudios epidemiológicos y prevalencia de zoonosis en granjas y mataderos del sector, ensayos de sustancias de origen natural alternativas a antimicrobianos para combatir diferentes patógenos, eficacia in vitro de productos experimentales contra parásitos como Dermanyssus gallinae, estudios de resistencia a antimicrobianos y desinfectantes, tanto a nivel genotípico como fenotípico y estudios de genes de virulencia. También lleva a cabo pruebas de crecimiento y estudios de digestibilidad de piensos, analizando su implicación en el tracto gastrointestinal mediante el análisis de morfometría de vellosidades y criptas intestinales y la mineralización ósea. Este departamento está compartimentado en 4 espacios independientes. El laboratorio está equipado con 2 cabinas de flujo laminar de bioseguridad II, 3 estufas fijas y 2 estufas con agitación, 1 placa agitadora, 2 bombas de filtración, 1 liofilizador, 2 centrífugas, 1 centrífuga de altas revoluciones, 5 neveras, 1 equipo de bioquímica sanguínea, 1 espectrofotómetro, 1 nefelómetro, 1 cuenta-colonias, 1 fotómetro de placas de 96 pocillos, 1 sistema de filtración tangencial (TFF) y 1 biorreactor. 70 m2 Superficie total del departamento