SUMARIO EDICIÓN 2025 Carta del presidente Carta del presidente Carta del presidente Experiencias de maestros heladeros Experiencias de maestros heladeros Experiencias de maestros heladeros Formación y profesionalización Formación y profesionalización Formación y profesionalización El helado artesanal en España El helado artesanal en España El helado artesanal en España Marketing digital para heladerías Marketing digital para heladerías Marketing digital para heladerías Club ANHCEA / Ventajas Club ANHCEA / Ventajas Club ANHCEA / Ventajas Contacta con nosotros Contacta con nosotros Contacta con nosotros Presentación de ANHCEA Presentación de ANHCEA Presentación de ANHCEA Equipamiento y tecnología Equipamiento y tecnología Equipamiento y tecnología Eventos y ferias del sector Eventos y ferias del sector Eventos y ferias del sector Sabores que marcan tendencia Sabores que marcan tendencia Sabores que marcan tendencia Cultura del Helado Cultura del Helado Cultura del Helado Nuestra central de compra Nuestra central de compras Nuestra central de compras Espacios que venden Espacios que venden Espacios que venden Sostenibilidad y RSC Sostenibilidad y RSC Sostenibilidad y RSC Proveedores y distribuidores Proveedores y distribuidores Proveedores y distribuidores Innovación y materias primas Innovación y materias primas Innovación y materias primas Recetas inspiradoras Recetas inspiradoras Recetas inspiradoras