3 Y’a pas que les sushis dans la vie Tu veux faire comme tes instagrammeuses préfé- rées et tester la cuisine aux algues mais le résultat te fait flipper ? BALEC on prend notre courage à deux Le mot de mains et ce soir on cuisine des algues. Bizarrerie culinaire // Makis d’omelette aux algues Théophile Royer POURQUOI ? VOIR LA RECETTE Co-founder chez Youmiam LA FINE ÉQUIPE Accompagner Naturalia sur la création de la série impertinente et audacieuse qu’est BALEC est l’un des challenges les plus excitants que nous ayons à relever en 2019 ! d Avec cette websérie,nous avons voulu casser les Le mot e codes de la vidéo de recette traditionnelle en optant pour un format capsule court et très rythmé, mettant en scène des recettes décomplexantes imaginées La team Gangstères par des influenceurs/cuisiniers à l’univers fort. BALEC, Naturalia ose… Derrière ces contenus délivrés just in time et venantQuand Naturalia nous a demandé de penser différem- répondre à des insights universels sur un ton décalé,ment leurs vidéos de recettes, nous étions tout de suite se cache un enjeu qui nous tient à cœur chez Youmiamtrès inspirées ! Le pionnier du bio a un positionnement et qui donne tout son sens au projet: celui d’incitertrès fort, «libre d’être nature» qui doit transpirer dans les gens à mieux s’alimenter, en cuisinant maison toutes ses prises de parole. Le concept Balec est apparu pour une vie plus heureuse et plus saine sans prise très vite comme une évidence pour coller à l’esprit de de tête. la marque, anti-conformiste et sans diktat. Un projet au concept rafraîchissant et novateur, Le concept BALEC, c’est une ôde à la simplicité et à la marqué par un engagement réel, qui va enfin rendre déculpabilisation ! sexy les thématiques anti gaspi ou fond de placard !L’idée ? S’affranchir des codes et des diktats bio, « on s’en balec », comprenez, on se lâche, on mange fat si on veut, on cuisine pour ses potes, on part en im- 4 Alerte belle-mère pro. On colle à la vie d’aujourd’hui, où le temps nousmanque mais où le plaisir de manger est une passion Ta belle-mère débarque à l’improviste (comme toujours), que l’on partage sur Instagram. tu as envie de lui plaire ? Mais t’as rien prévu. BALEC, tu Nous avons donc pensé avec Youmiam à une série de lui sors les restes de la veille et tu lui twistes ça version vidéos pour divertir et vulgariser des recettes bio, veggies 5 étoiles. Des raviolis comme t’as jamais vu, qui te permet- ou vegan mais toujours fun, avec des influenceurs food tront au passage de te faire une recette anti gaspi aux petits décalés. oignons ! Ready ? Avec cette série Balec,on souhaitait renforcer cette Anti-gaspi // Ravioles avec restes de viande croyance forte chez Naturalia : On n’est pas forcément sérieux ou boring quand on mange bio. VOIR LA RECETTE Ces vidéos recettes reprennent bien évidemment les best practices des vidéos recettes social friendly, le super gourmand, le montage rythmé et des surim- pressions très visuelles. Bon ap’ !