Marta Ganzer, responsable del laboratori de la planta potabilitzadora de Sant Joan Despí (ETAP), explica que la implantació de la ISO 22000 el 2009, juntament amb l’aplicació de tractaments avançats com l’osmosi inversa el mateix any, han permès garantir en tot moment la màxima qualitat de l’aigua tractada. A tot això cal afegir, explica, l’existència a l’ETAP de més d’un centenar d’analitzadors en continu –“un nombre que pràcticament cap altra planta de tractament d’aigua té”– i que suposen “una millora en el control de la qualitat de l’aigua en tot el procés de tractament”. A més, es mesuren i controlen en continu un nombre de paràmetres molt superior a l’habitual, i alguns d’ells requereixen d’anàlisis complexes, com ara els metalls o els trihalometans. Segons Marta Ganzer, “l’automatització del control de la qualitat de l’aigua permet reaccionar abans de tenir un problema, és a dir, amb una gestió preventiva i proactiva”.