Motivos para una alimentación saludable Siete de cada diez españoles declaran que llevan una alimentación saludable gracias a comer diariamente frutas y verduras y a basar su alimentación, princi-palmente, en alimentos frescos y poco procesados. El 67,70% también señala que comer platos caseros y comer poco fuera de casa les ayuda a mantener una dieta sana y equilibrada. Estos motivos son los mismos que destacaban el año anterior, aunque han disminuido en porcentaje para dar pie a la aparición de otros, como a la forma más saludable de cocinar los alimentos (a la plancha, al vapor o hervir) o a no abusar de la sal ni del aceite a la hora de cocinar, a los cuales se suman el 59,70% y el 51,30% de los encuestados.